{"title":"Filters","description":"\u003ch2\u003e\n    Ben je op zoek naar de perfecte filterkoffie uit de beste teeltregio's ter wereld?\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n    Vergeet bittere smaken en saaie koppen koffie. Ontdek de ware diversiteit van koffiebonen, zorgvuldig ambachtelijk gebrand door kleine koffiebranderijen. Of je nu de voorkeur geeft aan fruitige tonen of juist meer chocoladeachtige variëteiten, wij brengen de ideale koffie rechtstreeks naar je thuis.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cb\u003eEcht vakmanschap:\u003c\/b\u003e koffie van onafhankelijke branderijen zoals Hola Coffee, Atmans Coffee, 7g Roasters en Familia Osorio.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cb\u003eAltijd vers:\u003c\/b\u003e behoedzaam gebrande koffie die zijn volledige aroma rechtstreeks in je kopje tot uiting brengt.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cb\u003eRuime keuze:\u003c\/b\u003e vind single-origin variëteiten uit één specifiek land of harmonieuze melanges.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n    De belangrijkste vragen over filterkoffie\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Wat is filterkoffie?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Filterkoffie is een drank waarbij heet water zonder druk door gemalen koffie sijpelt. Een papieren, metalen of stoffen filter houdt het koffiedik tegen, terwijl het water louter door de zwaartekracht naar beneden stroomt. Dankzij dit proces is de uiteindelijke drank bijzonder helder en rijk aan nuances. Deze methode brengt de meest delicate aroma's, zoals fruitige, nootachtige of chocoladeachtige tonen, het beste naar voren.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Wat is de beste koffie voor filterkoffie?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Welke koffie het beste is voor een filter, hangt volledig af van je persoonlijke smaak. Als je de voorkeur geeft aan een licht and fruitig aroma, dan is een lichte branding uit Ethiopië of Kenia een uitstekende optie. Zoek je daarentegen een intense, chocoladeachtige smaak met een lage zuurgraad, dan past een medium branding uit Brazilië of een uitgebalanceerde koffiemelange beter bij je behoeften.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Is filterkoffie gezonder?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Ja, verschillende onderzoeken tonen aan dat koffie die op deze manier wordt gezet zeer licht verteerbaar is. Dit is te danken aan het papieren filter, dat bepaalde koffieoliën tegenhoudt die anders het cholesterolgehalte zouden kunnen beïnvloeden. Bovendien wordt deze bereidingswijze als bijzonder mild voor de maag beschouwd en blijven waardevolle antioxidanten behouden.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Hoeveel schepjes koffie zijn er nodig voor een kopje?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Als richtlijn voor een normaal kopje (ongeveer 125 ml tot 150 ml) is één afgestreken eetlepel gemalen koffie ideaal voor een uitgebalanceerd resultaat. Dit komt overeen met ongeveer 7-8 gram koffie. Als je de voorkeur geeft aan een intensere drank, kun je de hoeveelheid iets verhogen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Filterkoffie: hoe wordt het gemaakt?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Handmatige bereiding met een opgietfilter (V60 of vergelijkbaar) gebeurt in een paar eenvoudige stappen:\n\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n    \u003cli\u003ePlaats het filterpapier in de houder en spoel het door met heet water om de papiersmaak te neutraliseren.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eStrooi de gemalen koffie erin en verdeel het gelijkmatig.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGiet er eerst een beetje heet water (ongeveer 92–94 °C) op totdat al het koffiepoeder volledig bevochtigd is en wacht 30 seconden.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGiet langzaam het resterende water op met gelijkmatige, cirkelvormige bewegingen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\n    Welke maalgraad moet je kiezen voor filterkoffie?\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n    De juiste maalgraad voor deze bereiding is medium. Filterkoffie moet een consistentie hebben die vergelijkbaar is met fijn zand of tafelzout. Als de maling te fijn is, wordt de contacttijd te lang en gaat de koffie bitter smaken. Is de maling te grof, dan stroomt het water er te snel doorheen, wat resulteert in een waterige smaak.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n    Hoe bereid je koffie met een filter?\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n    Tegenwoordig wordt voor het zetten van filterkoffie meestal een klassiek elektrisch apparaat of de handmatige methode (pour-over) gebruikt. In beide gevallen is de temperatuur van het water cruciaal: het mag niet volledig koken. Te hoge temperaturen vernietigen de delicate aroma's en extraheren ongewenste bittere stoffen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n    Hoeveel gram koffie is er nodig voor 1 liter water?\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n    Als je een hele karaf van één liter wilt zetten, is er een beproefde verhouding: gebruik exact 60 gram gemalen koffie voor 1 liter water. Met deze dosering verkrijg je een optimale balans tussen body en aromatische rijkdom.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n    Waarom is de meeste filterkoffie uit de supermarkt niet lekker?\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n    Veel mensen kopen een product in de supermarkt, aangetrokken door de woorden \"uitstekende koffie\", maar worden vervolgens teleurgesteld. De koffie heeft vaak een bittere of simpelweg vlakke smaak. Dit komt omdat commerciële koffie te snel en op een te hoge temperatuur wordt gebrand. Bovendien staat het koffiepoeder vaak maandenlang op de schappen, waardoor het alle versheid verliest. Iedereen die op zoek is naar echt genot, beseft al snel dat gewone koffie niet volstaat.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n    Daarnaast raken kleine verpakkingen in het dagelijks leven snel op. Dit dwingt je om voortdurend opnieuw te kopen of te bestellen, waardoor je kostbare tijd verliest zonder dat de gewenste kwaliteit in je kopje gegarandeerd is.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n    Hoe lost EQ Coffee dit probleem op?\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n    Wij geloven dat iedereen het verdient om uitzonderlijke koffie te drinken. Om deze reden werken wij uitsluitend samen met kleine, ambachtelijke branderijen die hun vak door en door kennen. De koffiebonen worden langzaam and behoedzaam verhit in een trommelbrander. Op deze manier verdwijnen onaangename zuren, terwijl de heerlijke en natuurlijke tonen van de landen van herkomst behouden blijven.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n    Bovendien ontvang je alle koffiesoorten in praktische en duurzame verpakkingen van 1kg. Dit zorgt ervoor dat je thuis altijd voldoende verse bonen op voorraad hebt.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n    Wat zijn de voordelen van het kopen van onze filterkoffie?\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Verschillende brandingen:\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Kies eenvoudig tussen lichte, medium of medium-donkere brandingen, exact zoals jij het lekker vindt.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Gerenommeerde landen van herkomst:\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Ontdek koffie uit de beste regio's ter wereld, zoals Brazilië, Colombia, Ethiopië, Kenia of Peru.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Praktische grote formaten:\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Voor wie veel koffie consumeert, bieden wij onze variëteiten rechtstreeks aan in grote zakken van 1kg.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Geschikt voor jouw zetmethode:\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Je kunt kiezen of je de koffie al gemalen of als hele bonen wilt ontvangen, ideaal als je zelf een koffiemolen thuis hebt.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n    Welke koffievariëteiten vind je in ons assortiment?\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; overflow-x: hidden; padding: 0; margin: 0;\"\u003e\n    \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background-color: transparent; font-family: sans-serif; font-size: 13px; color: #333333; table-layout: fixed; margin: 0; padding: 0;\"\u003e\n        \u003cthead\u003e\n            \u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n                \u003cth style=\"border: 1px solid #4a4a4a; padding: 10px 8px; text-align: left; font-weight: bold; width: 25%; white-space: normal; word-wrap: break-word; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\n                    Welke variëteiten zijn er?\n                \u003c\/th\u003e\n                \u003cth style=\"border: 1px solid #4a4a4a; padding: 10px 8px; text-align: left; font-weight: bold; width: 25%; white-space: normal; word-wrap: break-word; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\n                    Welke brandingen bieden wij aan?\n                \u003c\/th\u003e\n                \u003cth style=\"border: 1px solid #4a4a4a; padding: 10px 8px; text-align: left; font-weight: bold; width: 25%; white-space: normal; word-wrap: break-word; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\n                    Uit welke landen komt de koffie?\n                \u003c\/th\u003e\n                \u003cth style=\"border: 1px solid #4a4a4a; padding: 10px 8px; text-align: left; font-weight: bold; width: 25%; white-space: normal; word-wrap: break-word; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\n                    Wie zijn onze partner-branderijen?\n                \u003c\/th\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n        \u003c\/thead\u003e\n        \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003ctd style=\"border: 1px solid #4a4a4a; padding: 12px 8px; vertical-align: top; white-space: normal; word-wrap: break-word; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\n                    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n                        • Filterkoffie\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n                        • Espresso koffie\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n                        • Cold Brew koffie\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv\u003e\n                        • Decafé (loodvrije) koffie\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"border: 1px solid #4a4a4a; padding: 12px 8px; vertical-align: top; white-space: normal; word-wrap: break-word; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\n                    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n                        • Licht\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n                        • Medium-Licht\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n                        • Medium\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv\u003e\n                        • Medium-Donker\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"border: 1px solid #4a4a4a; padding: 12px 8px; vertical-align: top; white-space: normal; word-wrap: break-word; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\n                    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n                        • Brazilië, Colombia, Peru\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n                        • Ethiopië, Kenia, Burundi\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n                        • Costa Rica, El Salvador\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv\u003e\n                        • Indonesië, Tanzania en andere\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/td\u003e\n                \u003ctd style=\"border: 1px solid #4a4a4a; padding: 12px 8px; vertical-align: top; white-space: normal; word-wrap: break-word; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\n                    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n                        • 7g Roasters\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n                        • Atmans Coffee, Solo\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n                        • Hola Coffee, Tomassi Coffee\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv\u003e\n                        • Familia Osorio\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n        \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n    Koop een premium selectie filterkoffie online and ervaar elke ochtend puur genot\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n    Sluit geen compromissen meer met je dagelijkse koffie. Kies uit onze zorgvuldig geselecteerde single origins en melanges uit de beste teeltregio's ter herkomst wereldwijd. Vind de ideale brandingsgraad voor jouw favoriete bereidingswijze, geleverd in het praktische en voordelige 1kg-formaat.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n    Veelgestelde vragen over filterkoffie\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Waarom is mijn filterkoffie zuur?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Een smaak die te zuur is, komt meestal voort uit een zogenaamde onderextractie. Dit betekent dat de aroma's niet optimaal uit het koffiepoeder zijn gehaald. De meest voorkomende oorzaken zijn een te grove maalgraad, een te korte contacttijd met het water, of een watertemperatuur die te laag is (onder 90 °C). Ook moet worden opgemerkt dat bonen met een zeer lichte branding van nature een meer uitgesproken fruitige zuurgraad bezitten.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Hoe kan filterkoffie het beste worden bewaard om het aroma te beschermen?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Bonen en gemalen koffie moeten op een koele, droge en donkere plaats worden bewaard, bij voorkeur vacuüm verpakt of luchtdicht afgesloten. Het beste is om de koffie in de originele verpakking met het versheidsventiel te laten zitten en deze goed af te sluiten met een klem. De verpakking kan vervolgens in een ondoorzichtige bus worden geplaatst. Het wordt afgeraden om koffie in de koelkast te bewaren, omdat vocht en geuren van andere levensmiddelen het aromaprofiel kunnen verpesten.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Bevat filterkoffie meer cafeïne dan een espresso?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Ja, als we uitgaan van het typische kopje waarin het wordt geserveerd. Een kop filterkoffie (ongeveer 200 ml) bevat ongeveer 80-120 mg cafeïne, een hoeveelheid die aanzienlijk hoger is dan een kopje espresso (ongeveer 30 ml), dat zo'n 60-80 mg bevat. Hoewel de concentratie cafeïne per milliliter bij een espresso hoger is, zorgen de grotere hoeveelheid water en de langere contacttijd bij filterkoffie ervoor dat er in totaal meer cafeïne wordt geëxtraheerd.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Welk water is het beste voor het bereiden van filterkoffie?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Voor een optimale smaak is vers, zuurstofrijk water ideaal, met een gemiddelde hardheid (ongeveer 5° - 8° dH) en een pH-waarde rond de 7.0. Als het water te hard (kalkrijk) is, neutraliseert het de delicate fruitige zuren en smaakt de koffie vlak. Als het water te zacht is, kan de koffie onaangenaam zuur of bitter smaken. Bij hard leidingwater wordt het gebruik van een waterfilterkan aangeraden.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Wat is het verschil tussen Single Origin en Blend bij filterkoffie?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Een Single Origin bestaat voor 100% uit bonen die afkomstig zijn uit één enkele geografische regio of zelfs van één enkele plantage. Dit versterkt de authentieke en karakteristieke smaak van de bodem en het klimaat van herkomst. Een Blend daarentegen is een bewust samengestelde mix van verschillende koffiesoorten. Het doel van een melange is om het hele jaar door een bijzonder uitgebalanceerd, harmonieus en constant aromaprofiel te creëren.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Hoe maak je een klassiek filterkoffiezetapparaat goed schoon?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Voor een regelmatige reiniging moeten alle losse onderdelen, zoals de glazen karaf en de filterhouder, na elk gebruik worden afgewassen met warm water en een milde zeep. Om kalkaanslag binnenin de machine te verwijderen, moet het apparaat elke 1-3 maanden worden ontkalkt met een specifieke vloeibare ontkalker op basis van citroenzuur. Azijn is niet geschikt, omdat dit de interne afdichtingen kan aantasten.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Welk filterpapier is beter: gebleekt of ongebleekt?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Gebleekt (wit) filterpapier heeft meestal de voorkeur van experts omdat het volledig smaakneutraal is. Ongebleekt (bruin) papier heeft vaak een lichte houtachtige bijsmaak die in het kopje terecht kan komen. Als je ongebleekte filters gebruikt, raden we aan om ze eerst heel goed door te spoelen met heet water voordat je de koffie erin doet, om deze bijsmaak te minimaliseren.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Kan filterkoffie worden gezet met espressobonen?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Technisch gezien is het mogelijk, maar qua smaak is het niet ideaal. Espressobonen ondergaan een aanzienlijk donkerdere en langere branding dan bonen die bedoeld zijn voor filterkoffie. Hierdoor bevatten ze veel bittere tonen en zeer weinig fruitige zuurgraad. Als je ze in een filter gebruikt, is het resultaat vaak erg rookachtig, bitter en zwaar, waarbij de helderheid en verfijning die typisch zijn voor een goede filterkoffie verloren gaan.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Hoe lang blijft filterkoffie vers als deze eenmaal in de karaf is gelopen?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    De gezette koffie moet binnen 30 minuten na bereiding worden geconsumeerd. Als de koffie te lang op een warmhoudplaat of in een thermoskan blijft staan, gaat deze oxideren. Dit verandert de aanwezige zuren, de aroma's verdampen en de drank krijgt al snel een bittere en oude smaak.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Waarom is de Blooming-fase zo belangrijk bij een handmatige filter?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Tijdens het Blooming (ook wel pre-infusie genoemd) wordt het koffiepoeder bevochtigd met een klein beetje heet water en laat men het ongeveer 30 seconden rusten. In deze fase ontsnapt de kooldioxide ($CO_2$) die tijdens het branden in de bonen is opgesloten. Door dit gas te elimineren, kan het water vervolgens de kostbare aroma's veel gelijkmatiger en effectiever extraheren.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Waar moet je op letten als je hoogwaardige filterkoffie wilt kopen?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Wanneer je hoogwaardige koffie koopt, moet je vooral letten op de branddatum, de herkomst en de brandmethode. Een uitstekende koffie vermeldt het specifieke land of de plantage (Single Origin) and is ambachtelijk verwerkt in een trommelbrander. Bovendien is het ideaal om de koffie als hele bonen te kopen of deze pas vlak voor verzending vers te laten malen om het aroma intact te houden.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Waarom is Premium filterkoffie duurder dan supermarktkoffie?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Het prijsverschil zit in de gehele waardeketen. Premium koffie is afkomstig van duurzame teelt, vaak met de hand geplukt, waarbij boeren een eerlijke vergoeding ontvangen. Bovendien worden de bonen in kleine batches langzaam gebrand volgens de traditionele trommelmethode, tot wel 20 minuten lang. Industriële koffie daarentegen wordt in slechts enkele minuten met hete lucht op zeer hoge temperaturen verwerkt, wat ten koste gaat van de smaak en de verteerbaarheid.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    In welke formaten is het handig om filterkoffie online te kopen?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    De ideale verpakkingsgrootte hangt af van de wekelijkse consumptie. Voor wie het af en toe drinkt, zijn zakken van 250 gram perfect om het product binnen één tot twee weken vers te consumeren. Voor kantoren, gezinnen of regelmatige consumenten is kopen in het 1kg-formaat handig en voordelig, mits de koffie binnen 4-6 weken wordt geconsumeerd.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Hoe herken je versheid als je online filterkoffie koopt?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    Echte versheid bij online aankopen herken je aan de transparantie van de branddatum die op de verpakking staat vermeld; deze zou idealiter niet meer dan een paar weken of maanden in het verleden moeten liggen. Bovendien zijn hoogwaardige zakken uitgerust met een aromaventiel. Dit ventiel zorgt ervoor dat gassen uit de zak kunnen ontsnappen, maar voorkomt dat er zuurstof binnenkomt, waardoor de bonen niet oxideren.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Hoeveel kost een hoogwaardige filterkoffie?\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n    De prijzen voor een Premium filterkoffie in een verpakking van 1kg variëren afhankelijk van de exclusiviteit van de groene bonen, de herkomst en de individuele ambachtelijke branderij. Een kilo ambachtelijk gebrande koffie kost doorgaans tussen de €29,00 en €99,99. Terwijl harmonieuze melanges (Blends) voor dagelijkse consumptie zich in de meest toegankelijke prijsklasse bevinden, positioneren zeldzame single-origin variëteiten (Single Origins) uit micro-lots of exclusieve regio's zich in het hoogste prijssegment.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Waarom is mijn filterkoffie zuur?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Een smaak die te zuur is, komt meestal voort uit een zogenaamde onderextractie. Dit betekent dat de aroma's niet optimaal uit het koffiepoeder zijn gehaald. De meest voorkomende oorzaken zijn een te grove maalgraad, een te korte contacttijd met het water, of een watertemperatuur die te laag is (onder 90 °C). Ook moet worden opgemerkt dat bonen met een zeer lichte branding van nature een meer uitgesproken fruitige zuurgraad bezitten.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Hoe kan filterkoffie het beste worden bewaard om het aroma te beschermen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Bonen en gemalen koffie moeten op een koele, droge en donkere plaats worden bewaard, bij voorkeur vacuüm verpakt of luchtdicht afgesloten. Het beste is om de koffie in de originele verpakking met het versheidsventiel te laten zitten en deze goed af te sluiten met een klem. De verpakking kan vervolgens in een ondoorzichtige bus worden geplaatst. Het wordt afgeraden om koffie in de koelkast te bewaren, omdat vocht en geuren van andere levensmiddelen het aromaprofiel kunnen verpesten.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Bevat filterkoffie meer cafeïne dan een espresso?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja, als we uitgaan van het typische kopje waarin het wordt geserveerd. Een kop filterkoffie (ongeveer 200 ml) bevat ongeveer 80-120 mg cafeïne, een hoeveelheid die aanzienlijk hoger is dan een kopje espresso (ongeveer 30 ml), dat zo'n 60-80 mg bevat. Hoewel de concentration cafeïne per milliliter bij een espresso hoger is, zorgen de grotere hoeveelheid water en de langere contacttijd bij filterkoffie ervoor dat er in totaal meer cafeïne wordt geëxtraheerd.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welk water is het beste voor het bereiden van filterkoffie?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Voor een optimale smaak is vers, zuurstofrijk water ideaal, met een gemiddelde hardheid (ongeveer 5° - 8° dH) en een pH-waarde rond de 7.0. Als het water te hard (kalkrijk) is, neutraliseert het de delicate fruitige zuren en smaakt de koffie vlak. Als het water te zacht is, kan de koffie onaangenaam zuur of bitter smaken. Bij hard leidingwater wordt het gebruik van een waterfilterkan aangeraden.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wat is het verschil tussen Single Origin en Blend bij filterkoffie?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Een Single Origin bestaat voor 100% uit bonen die afkomstig zijn uit één enkele geografische regio of zelfs van één enkele plantage. Dit versterkt de authentieke en karakteristieke smaak van de bodem en het klimaat van herkomst. Een Blend daarentegen is een bewust samengestelde mix van verschillende koffiesoorten. Het doel van een melange is om het hele jaar door een bijzonder uitgebalanceerd, harmonieus en constant aromaprofiel te creëren.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Hoe maak je een klassiek filterkoffiezetapparaat goed schoon?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Voor een regelmatige reiniging moeten alle losse onderdelen, zoals de glazen karaf en de filterhouder, na elk gebruik worden afgewassen met warm water en een milde zeep. Om kalkaanslag binnenin de machine te verwijderen, moet het apparaat elke 1-3 maanden worden ontkalkt met een specifieke vloeibare ontkalker op basis van citroenzuur. Azijn is niet geschikt, omdat dit de interne afdichtingen kan aantasten.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welk filterpapier is beter: gebleekt of ongebleekt?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Gebleekt (wit) filterpapier heeft meestal de voorkeur van experts omdat het volledig smaakneutraal is. Ongebleekt (bruin) papier heeft vaak een lichte houtachtige bijsmaak die in het kopje terecht kan komen. Als je ongebleekte filters gebruikt, raden we aan om ze eerst heel goed door te spoelen met heet water voordat je de koffie erin doet, om deze bijsmaak te minimaliseren.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kan filterkoffie worden gezet met espressobonen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Technisch gezien is het mogelijk, maar qua smaak is het niet ideaal. Espressobonen ondergaan een aanzienlijk donkerdere en langere branding dan bonen die bedoeld zijn for filterkoffie. Hierdoor bevatten ze veel bittere tonen en zeer weinig fruitige zuurgraad. Als je ze in een filter gebruikt, is het resultaat vaak erg rookachtig, bitter en zwaar, waarbij de helderheid en verfijning die typisch zijn voor een goede filterkoffie verloren gaan.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Hoe lang blijft filterkoffie vers als deze eenmaal in de karaf is gelopen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"De gezette koffie moet binnen 30 minuten na bereiding worden geconsumeerd. Als de koffie te lang op een warmhoudplaat of in een thermoskan blijft staan, gaat deze oxideren. Dit verandert de aanwezige zuren, de aroma's verdampen en de drank krijgt al snel een bittere en oude smaak.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Waarom is de Blooming-fase zo belangrijk bij een handmatige filter?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tijdens het Blooming (ook wel pre-infusie genoemd) wordt het koffiepoeder bevochtigd met een klein beetje heet water en laat men het ongeveer 30 seconden rusten. In deze fase ontsnapt de kooldioxide (CO2) die tijdens het branden in de bonen is opgesloten. Door dit gas te elimineren, kan het water vervolgens de kostbare aroma's veel gelijkmatiger en effectiever extraheren.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Waar moet je op letten als je hoogwaardige filterkoffie wilt kopen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Wanneer je hoogwaardige koffie koopt, moet je vooral letten op de branddatum, de herkomst en de brandmethode. Een uitstekende koffie vermeldt het specifieke land of de plantage (Single Origin) en is ambachtelijk verwerkt in een trommelbrander. Bovendien is het ideaal om de koffie als hele bonen te kopen of deze pas vlak voor verzending vers te laten malen om het aroma intact te houden.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Waarom is Premium filterkoffie duurder dan supermarktkoffie?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Het prijsverschil zit in de gehele waardeketen. Premium koffie is afkomstig van duurzame teelt, vaak met de hand geplukt, waarbij boeren een eerlijke vergoeding ontvangen. Bovendien worden de bonen in kleine batches langzaam gebrand volgens de traditionele trommelmethode, tot wel 20 minuten lang. Industriële koffie daarentegen wordt in slechts enkele minuten met hete lucht op zeer hoge temperaturen verwerkt, wat ten koste gaat van de smaak en de verteerbaarheid.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"In welke formaten is het handig om filterkoffie online te kopen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"De ideale verpakkingsgrootte hangt af van de wekelijkse consumptie. Voor wie het af en toe drinkt, zijn zakken van 250 gram perfect om het product binnen één tot twee weken vers te consumeren. Voor kantoren, gezinnen of regelmatige consumenten is kopen in het 1kg-formaat handig en voordelig, mits de koffie binnen 4-6 weken wordt geconsumeerd.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Hoe herken je versheid als je online filterkoffie koopt?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Echte versheid bij online aankopen herken je aan de transparantie van de branddatum die op de verpakking staat vermeld; deze zou idealiter niet meer dan een paar weken of maanden in het verleden moeten liggen. Bovendien zijn hoogwaardige zakken uitgerust met een aromaventiel. Dit ventiel zorgt ervoor dat gassen uit de zak kunnen ontsnappen, maar voorkomt dat er zuurstof binnenkomt, waardoor de bonen niet oxideren.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Hoeveel kost een hoogwaardige filterkoffie?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"De prijzen voor een Premium filterkoffie in een verpakking van 1kg variëren afhankelijk van de exclusiviteit van de groene bonen, de herkomst en de individuele ambachtelijke branderij. Een kilo ambachtelijk gebrande koffie kost doorgaans tussen de €29,00 en €99,99. Terwijl harmonieuze melanges (Blends) voor dagelijkse consumptie zich in de meest toegankelijke prijsklasse bevinden, positioneren zeldzame single-origin variëteiten (Single Origins) uit micro-lots of exclusieve regio's zich in het hoogste prijssegment.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","products":[{"product_id":"coffea-diversa-guatemala","title":"Coffea Diversa, Guatemala","description":"\u003cp\u003eGelegen op de hellingen van de Suchitan-vulkaan in Jutiapa, Guatemala, werd Coffea Diversa opgericht door José Padilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe koffie wordt geteeld met een ecologisch systeem en streeft ernaar de puurste expressie van deze variëteit te zijn, met een van nature laag cafeïnegehalte en een heldere, levendige kop. Het wordt verbouwd met een agroforestry-systeem dat avocado, boomsoorten en koffie integreert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe productiebenadering is semi-organisch, waarbij biologische producten worden gecombineerd met geavanceerde, langzaam vrijkomende chemische meststoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe bodem is kleileem, voornamelijk beschaduwd door avocado-, cuje- en eikenbomen. De jaarlijkse neerslag vindt plaats op een hoogte van 1000-1200 meter boven zeeniveau, met temperaturen variërend van 10-24°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze partij ondergaat een traditioneel gewassen proces. De koffie wordt geoogst in het bloedrode stadium, 24 uur in zijn kersvorm gelaten op droogbedden en vervolgens door het personeel van de boerderij gesorteerd om onzuiverheden te verwijderen. Dit proces zorgt voor een veel schonere en fruitigere kop. Na 24 uur wordt de koffie zonder water gepeld en gefermenteerd in betonnen tanks bekleed met tegels. Na 72 uur fermentatie wordt de koffie gewassen en gesorteerd met drinkwater in kanalen die \"correteos\" worden genoemd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa het wassen en sorteren wordt de koffie overgebracht naar een gecontroleerde droogruimte en op verhoogde Afrikaanse droogbedden gelegd. Het droogproces duurt ongeveer 20 dagen totdat een vochtgehalte van 10-11% is bereikt.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52214902620426,"sku":null,"price":135.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254372790538,"sku":null,"price":135.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Pour over","offer_id":52263132823818,"sku":null,"price":135.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52263132856586,"sku":null,"price":135.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254372823306,"sku":null,"price":135.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52257236648202,"sku":null,"price":135.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554463281418,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554463314186,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Pour over","offer_id":52554463346954,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52554463379722,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554463412490,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52554463445258,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Coffea-Diversa_500gr_ace1806c-2499-4d4b-bf6c-2e9125b3f486.jpg?v=1765474876"},{"product_id":"morelia-guatemala","title":"Morelia, Guatemala","description":"\u003cp\u003eGelegen in Santa Rosa de Lima, Guatemala, werd Morelia opgericht in 2013 door Roberto Monterroso en behaalde dit jaar de 2e plaats bij de Guatemalteekse Cup of Excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze koffie wordt geteeld met een technologisch geavanceerd systeem met druppelirrigatie en een microklimaat dat unieke ontwikkeling garandeert. Het perceel is geplant op 1750 meter boven zeeniveau. De productie wordt aangepakt met geavanceerde technieken en het gebruik van organische meststoffen zoals koffiedik en verwerkt rundermest, samen met landbouwkundige amendementen zoals drievoudig kalk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe bodemsoort is zandleemklei, voornamelijk beschaduwd door dennen- en cederbomen. De jaarlijkse neerslag varieert van 1.600-2.200 mm, met temperaturen tussen 12-25ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe verwerkingsmethode voor dit perceel – 963 – is Honey. De koffie wordt geoogst op het hoogtepunt van rijpheid (bloedrood\/paars), vervolgens naar een natte molen gebracht en direct ontpulpt zonder gebruik van water. Na het ontpulpingsproces wordt de koffie opnieuw gehydrateerd met zijn eigen sappen die uit het pulp worden verkregen en 12 uur in een tank geplaatst om deze op te nemen. Dit resulteert in een fruitige koffie met van nature intensere en schonere aroma’s. De koffie wordt daarna op droogplaatsen gelegd die bedekt zijn met granieten vloeren om beschadiging van de koffiebonen te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe koffie wordt elke 30 minuten constant omgedraaid om een gelijkmatige droging te garanderen totdat het vochtgehalte 10-11% bereikt. Dit proces duurt tussen de 15 en 18 dagen, afhankelijk van de weersomstandigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWanneer het gewenste vochtgehalte is bereikt, wordt de koffie verplaatst naar een opslagruimte om te rusten onder gecontroleerde licht- en luchtomstandigheden om het rijpingsproces te starten. Na 15 dagen opslag is de koffie klaar om op kwaliteit te worden beoordeeld en op de markt gebracht te worden.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554457055498,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554457088266,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554457121034,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52554457153802,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52554457186570,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52248786567434,"sku":null,"price":255.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254372233482,"sku":null,"price":255.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254372266250,"sku":null,"price":255.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52257216200970,"sku":null,"price":255.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52257216233738,"sku":null,"price":255.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Morelia_500gr_dc792f0a-630d-4100-ac31-832aa1956414.jpg?v=1765474820"},{"product_id":"el-morito-guatemala","title":"El Morito, Guatemala","description":"\u003cp\u003eGelegen in Mataquescuintla, Jalapa, Guatemala, werd El Morito opgericht in 1994 door Roberto Monterroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit perceel is afkomstig van een stuk land genaamd “Casa de Piedra” (Steenhuis), genoemd naar het symbolische oude huis dat voornamelijk uit steen bestaat. Het perceel ligt op een hoogte van 1850 meter boven zeeniveau. De primaire focus ligt op biologische bemesting, voornamelijk koffiedik en verwerkt rundermest met landbouwkundige toevoegingen zoals drievoudig kalk. Chemische meststoffen worden ook toegepast om aan alle voedingsbehoeften van de plant te voldoen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet type bodem is zandleem, voornamelijk beschaduwd door cipressen, eiken en grindbomen. De jaarlijkse neerslag varieert van 1000-1300 masl, met temperaturen tussen 8-25°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe verwerkingsmethode voor dit perceel #964 is traditioneel gewassen. De koffie wordt geoogst op het hoogtepunt van rijpheid (bloedrood\/paars), vervolgens naar een natte molen gebracht en direct ontpulpt zonder gebruik van water. De koffie wordt gefermenteerd in een met tegels beklede betonnen tank om maximale hygiëne te garanderen. Het fermentatieproces, onder gecontroleerde licht- en temperatuurcondities, duurt 144 uur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa 144 uur fermentatie wordt de koffie gewassen met drinkwater en door een sorteerkanaal geleid, bekend als een \"correteo\", waar onzuiverheden worden gescheiden op dichtheid. Na het wassen wordt de koffie 8 uur in schoon water gelegd om te rusten, wat resulteert in een schone en heldere kop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa het wassen wordt de koffie op betonnen patio’s gelegd die bedekt zijn met granieten vloeren, wat fysieke schade tijdens de droogfase voorkomt. De koffie wordt elke 30 minuten constant omgedraaid om een gelijkmatige droging te garanderen totdat het vochtgehalte 10-11% bereikt. Dit proces duurt tussen de 15-18 dagen, afhankelijk van de weersomstandigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWanneer het gewenste vochtgehalte is bereikt, wordt de koffie verplaatst naar een opslagruimte om te rusten onder gecontroleerde licht- en luchtcondities, waarmee het rijpingsproces begint. Na 15 dagen opslag is de koffie klaar om beoordeeld te worden op kwaliteit en verkocht te worden.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52248795414794,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254372167946,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254372200714,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52257265385738,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52257265418506,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554451845386,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554451878154,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554451910922,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52554451943690,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52554451976458,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_El-Morito---Pacamara_500gr_9d06c598-e646-4f47-8d56-9b7b94613196.jpg?v=1765474745"},{"product_id":"los-manantiales-anacafe14-nat-guatemala","title":"Los Manantiales (Anacafe14 Nat.), Guatemala","description":"\u003cp\u003eGelegen in de prachtige bergen van Jutiapa, Guatemala, werd Los Manantiales in 1997 opgericht door Adolfo Pivaral en later beheerd door zijn zoon, Ronald Pivaral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit stuk land komt van een plantage genaamd “La Pinada,” vernoemd naar de schaduw die wordt geboden door Ocarpa-dennenbomen geplant op 1800 meter boven zeeniveau. De boerderij richt zich op een semi-organisch systeem, waarbij de toepassing van organische en chemische meststoffen in balans wordt gehouden, zoals koffiedik en rundermest, terwijl de gebruikte chemische meststoffen langzaam vrijkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze regio staat bekend om zijn duidelijke seizoenen: een regenseizoen en een droog seizoen. Het regenseizoen zorgt voor een effectieve vruchtontwikkeling en bloei, terwijl het droog seizoen zorgt voor een gelijkmatige rijping en goede droging. De jaarlijkse neerslag varieert van 900-1200 mm, en de bodem is kleileem van vulkanische oorsprong.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe verwerking van dit perceel #M1 is een natuurlijk anaeroob proces. Het begint bij de oogst, waarbij wordt verzekerd dat de koffie grotendeels op optimale rijpheid is (paars). De bonen worden vervolgens in zakken van maximaal 50 lbs geplaatst om kneuzing te voorkomen en de mucilage die ze van het veld hebben verkregen te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de verwerking fermenteert de koffie in speciale zakken onder gecontroleerde temperatuur- en lichtomstandigheden gedurende 96 uur. Tijdens deze tijd wordt de koffie elke 8 uur geroerd om het fermentatieproces te homogeniseren. Daarna wordt het bedekt met een drooglaag van niet dikker dan 2 cm om interne fermentatie te voorkomen. Het wordt 48 uur in de zon gelegd zonder te worden verplaatst om kneuzing en pulping te vermijden. Na 48 uur wordt de koffie elke 30 minuten geroerd om een gelijkmatige droging te garanderen totdat het vochtgehalte 10-11% bereikt. Dit proces duurt tussen de 15 en 18 dagen, afhankelijk van de weersomstandigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWanneer het gewenste vochtgehalte is bereikt, wordt de koffie verplaatst naar een opslagruimte om te rusten onder gecontroleerde licht- en luchtomstandigheden, waarmee het rijpingsproces begint. Na 15 dagen opslag is de koffie klaar om op kwaliteit te worden beoordeeld en verkocht.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554425172234,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554425205002,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554425237770,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52248875827466,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254372069642,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254372102410,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Los-Manantiales---Anacafe-Nat._500gr_aee392d0-6899-42dc-bf96-3a24a591495d.jpg?v=1765474674"},{"product_id":"los-manantiales-geisha-guatemala","title":"Los Manantiales (Geisha), Guatemala","description":"\u003cp\u003eGelegen in de prachtige bergen van Jutiapa, Guatemala, werd Los Manantiales opgericht in 1997 door Adolfo Pivaral en later beheerd door zijn zoon, Ronald Pivaral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit perceel komt van een plantage genaamd “Pinos Secos” (Droge Dennen) omdat het voornamelijk wordt beschaduwd door Ocarpa-dennenbomen, waarvan sommige in de loop der jaren zijn uitgedroogd. Het werd geplant op 1900 meter boven zeeniveau. Deze boerderij richt zich op een semi-organisch systeem, waarbij de toepassing van organische en chemische meststoffen in balans wordt gehouden, zoals koffiedik en rundermest, terwijl de gebruikte chemische meststoffen langzaam vrijkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze regio staat bekend om zijn goed gedefinieerde seizoenen: een regenseizoen en een droog seizoen. Het regenseizoen zorgt voor een effectieve vruchtontwikkeling en bloei, terwijl het droog seizoen zorgt voor een gelijkmatige rijping en goede droging. De jaarlijkse neerslag varieert van 900-1200 mm, en de bodem is kleileem van vulkanische oorsprong.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet proces voor dit perceel #M18 is natuurlijk, beginnend bij de oogsttijd. We zorgen ervoor dat de koffie grotendeels op optimale rijpheid is (rood\/paars) en wordt vervolgens in zakken van maximaal 50 lbs geplaatst om kneuzing te voorkomen en de mucilage die het van het veld meedraagt te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa verwerking rust de koffie 24 uur onder gecontroleerde temperatuur- en lichtomstandigheden. Daarna wordt het afgedekt met een droogdoek. De drooglaag is maximaal 2 cm dik om interne fermentatie te voorkomen. Het wordt 48 uur in de zon gelegd zonder te worden verplaatst om kneuzing en pulpen te vermijden. Na 48 uur wordt de koffie elke 30 minuten omgedraaid om een gelijkmatige droging te garanderen totdat het een vochtgehalte van 10-11% bereikt. Dit proces duurt tussen de 15-18 dagen, afhankelijk van de weersomstandigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWanneer het gewenste vochtgehalte is bereikt, wordt de koffie verplaatst naar een opslagruimte om te rusten onder gecontroleerde licht- en luchtomstandigheden, waarmee het rijpingsproces begint. Na 15 dagen opslag is de koffie klaar om op kwaliteit te worden beoordeeld en verkocht.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554397647114,"sku":null,"price":17.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554397679882,"sku":null,"price":17.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554397712650,"sku":null,"price":17.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52554397745418,"sku":null,"price":17.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52248889983242,"sku":null,"price":155.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254372004106,"sku":null,"price":155.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52254372036874,"sku":null,"price":155.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52257377190154,"sku":null,"price":155.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Los-Manantiales---Geisha._500gr_13c629b0-b19c-4d69-a222-7c6ad7623524.jpg?v=1765474621"},{"product_id":"los-manantiales-red-catuai-guatemala","title":"Los Manantiales (Red Catuai), Guatemala","description":"\u003cp\u003eGelegen in de prachtige bergen van Jutiapa, Guatemala, werd Los Manantiales opgericht in 1997 door Adolfo Pivaral en later beheerd door zijn zoon, Ronald Pivaral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit stuk land komt uit een bos genaamd \"El Mirador\" (Het Uitkijkpunt), omdat het een panoramisch uitzicht biedt over bijna de hele boerderij en de omliggende eigendommen. Het ligt op een hoogte van 1800 meter boven zeeniveau. Deze boerderij richt zich op een semi-organisch systeem, waarbij de toepassing van organische en chemische meststoffen in balans is, zoals koffiedik en rundermest, terwijl de gebruikte chemische meststoffen langzaam vrijkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze regio staat bekend om zijn duidelijke seizoenen: een regenseizoen en een droog seizoen. Het regenseizoen zorgt voor een effectieve vruchtontwikkeling en bloei, terwijl het droog seizoen zorgt voor een gelijkmatige rijping en goede droging. De jaarlijkse neerslag varieert van 900-1200 mm, en de bodem is kleileem van vulkanische oorsprong.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe verwerkingsmethode voor dit perceel #M12 is Honey Anaerobic. De koffie wordt geoogst op het hoogtepunt van rijpheid (bloedrood\/paars), vervolgens naar een natte molen gebracht en direct ontpulpt zonder gebruik van water. Na het ontpulpingsproces wordt de koffie in luchtdichte zakken geplaatst zonder zuurstof om het fermentatieproces te starten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEenmaal in de molen fermenteert de koffie in speciale zakken onder gecontroleerde temperatuur- en lichtomstandigheden gedurende 96 uur. Tijdens deze tijd wordt de koffie elke 8 uur geroerd om het fermentatieproces te homogeniseren. Daarna wordt het op schermen gelegd om te drogen. De koffie wordt constant elke 30 minuten geroerd om een gelijkmatige droging te garanderen totdat het een vochtgehalte van 10-11% bereikt. Dit proces duurt tussen de 15-18 dagen, afhankelijk van de weersomstandigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWanneer het gewenste vochtgehalte is bereikt, wordt het overgebracht naar een opslagfaciliteit om te rusten onder gecontroleerde licht- en luchtomstandigheden om het rijpingsproces te starten. Na 15 dagen opslag is de koffie klaar om op kwaliteit te worden beoordeeld en op de markt gebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554392437002,"sku":null,"price":14.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554392469770,"sku":null,"price":14.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554392502538,"sku":null,"price":14.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52248910135562,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254371741962,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254371774730,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Los-Manantiales---Catuai._500gr_32aca48d-8bce-42dd-bafd-0688ec5bef9b.jpg?v=1765474578"},{"product_id":"sta-sofia-guatemala","title":"Sta. Sofia, Guatemala","description":"\u003cp\u003eDit perceel komt van een stuk land genaamd \"Los Sauces\" omdat het grootste deel van de schaduw afkomstig is van een wilgenboom, geplant op 1500 meter boven zeeniveau. Deze boerderij richt zich op een semi-geautomatiseerd systeem dat de toepassing van organische en chemische meststoffen in balans brengt, zoals koffiedik en rundermest, terwijl de chemische meststoffen langzaam vrijkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze regio staat bekend om zijn duidelijk afgebakende seizoenen: een regenseizoen en een droog seizoen. Het regenseizoen zorgt voor een effectieve vruchtontwikkeling en bloei, terwijl het droog seizoen zorgt voor een gelijkmatige rijping en goede droging. De jaarlijkse neerslag ligt tussen de 1000-1200 mm, en het bodemtype is zandleemklei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe verwerking van dit perceel #JP1 is een traditionele gewassen verwerking. Het begint bij de oogst, waarbij ervoor wordt gezorgd dat de koffie grotendeels op optimale rijpheid is (bloedrood). De koffie wordt vervolgens in de droge verwerkingsmodule geplaatst, waar het wordt gesorteerd op dichtheid terwijl het door sifons en sorteerschermen gaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa het pulpen van de koffie wordt een beperkte hoeveelheid water gebruikt om het slijm op de boon te concentreren en een goede fermentatie gedurende 48 uur te garanderen. Daarna wordt de koffie gewassen met behulp van traditionele transportbandkanalen, waar het wordt gesorteerd op dichtheid en gereinigd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet droogproces vindt plaats op betonnen terrassen in de zon gedurende 12-15 dagen. De koffie wordt vervolgens opgeslagen in magazijnen met beperkte lichtinval en luchtstroom om de warmte van de droogterrassen te laten afkoelen en de rustperiode te laten beginnen. Na 15 dagen opslag is de koffie klaar voor kwaliteitsbeoordeling en verkoop.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554386014474,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554386047242,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554386080010,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52248926028042,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254369546506,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254369579274,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Sta.Sofia_500gr_fc8cd0f7-eaa9-4751-9f17-9751930c925e.jpg?v=1765474515"},{"product_id":"tinshe-guye-ethiopia","title":"Tinshe Guye, Ethiopië","description":null,"brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52248931401994,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254368006410,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52896347750666,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254367973642,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896347783434,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52896347816202,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896347848970,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554381525258,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554381590794,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52896347881738,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554381558026,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896347914506,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52896347947274,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896347980042,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Tinshe-Guye_500gr_3c59d59d-f18f-49e0-9241-7525650b1809.jpg?v=1765474427"},{"product_id":"tanash-girma-ethiopia","title":"Tanash Girma, Ethiopië","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDeze natuurlijke Gr.1 single-farmer microlot is geproduceerd door Tanash Girma, een vrouwelijke boer uit Chelchele, district Gedeb (Gedeo-zone). Tanash bewerkt 1,9 ha land rond haar huis op een hoogte van 2.079 meter boven zeeniveau en verbouwt erfstuk-subvariëteiten die lokaal bekend staan als Kumie, Diga en Wilsho, onder de schaduw van Acacia en Sudan Teak (Afrikaanse Cordia). Deze natuurlijk verwerkte partij werd 18 dagen gedroogd op verhoogde Afrikaanse bedden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAls de geboorteplaats van koffie is Ethiopië de thuisbasis van meer koffiesoorten dan waar ook ter wereld, waarvan veel nog in het wild groeit en veel nog onontdekt is. Alle Ethiopische koffie is Arabica en minstens 150 variëteiten worden commercieel verbouwd. Traditioneel werden deze simpelweg aangeduid als “erfstukvariëteiten”; dit verandert echter nu het Jimma Agricultural Research Center werkt aan het identificeren van soorten. Hoewel er enkele plantages in Ethiopië zijn, wordt 95% van de koffie verbouwd door kleine landeigenaren in een grote verscheidenheid aan omgevingen, waaronder “koffiebossen” waar koffie in het wild groeit en door de lokale bevolking wordt geoogst. Alle specialty grade Ethiopische koffie wordt verbouwd boven de 4.000 voet en het merendeel boven de 6.000 voet. In de hooglanden van Sidamo en Yirgacheffe kan koffie boven de 7.000 voet groeien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKoffie is oud in Ethiopië, maar koffieboeren niet. Tegen het einde van de 9e eeuw werd koffie actief verbouwd in Ethiopië als voedsel, maar waarschijnlijk niet als drank. Het was de Arabische wereld die het brouwen ontwikkelde. Zelfs toen koffie eind 1800 een exportproduct werd voor Ethiopië, was Ethiopische koffie het resultaat van verzamelen in plaats van landbouwpraktijken. Honderd jaar geleden waren plantages, vooral in Harar, nog de uitzondering, terwijl “Kaffa” koffie uit het zuidwesten nog steeds wild werd geoogst. In 1935 schreef William Ukers: “Wilde koffie staat ook bekend als Kaffa-koffie, genoemd naar een van de districten waar het het meest overvloedig in de natuur groeit. De bomen groeien zo overvloedig dat de mogelijke voorraad, met een minimum aan arbeid bij het verzamelen, praktisch onbeperkt is. Er wordt gezegd dat er in het zuidwesten van Abessinië immense bossen zijn die nooit zijn aangetast behalve aan de randen.”\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52248934088970,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254365843722,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52896202850570,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254365810954,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896202883338,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52896202916106,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896202948874,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554378936586,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554379002122,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52896202981642,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554378969354,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896203014410,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52896203047178,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896203079946,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Tanash-Girma_500gr_77a1ea3d-09eb-4ba9-b5d9-9a7056fc8920.jpg?v=1765474330"},{"product_id":"eaagads-kenya","title":"Eaagads, Kenia","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDeze AA Topkwaliteit volledig gewassen partij komt van Kamundu Estate in Kiambu, Kenia. Kamundu is een koffieplantage van 155 hectare, oorspronkelijk opgericht door Britse kolonisten, maar is nu een van de 6 plantages die eigendom zijn van en worden beheerd door Sasini, een beursgenoteerd bedrijf met een meerderheid van Keniaanse eigenaars.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe plantages van Sasini leggen al lange tijd de nadruk op gelijkheid en gemeenschap. Voor de werknemers van de plantages betekent dit onder andere het bieden van woonruimte, vroegschoolse educatie, vakbondslidmaatschap en gegarandeerde betaling boven het minimumloon. Ze hebben ook kunnen investeren in de lokale basisschool Njenga Karume. Dit gebeurde vooral door de bouw van een nieuw computerlokaal om studenten uit te rusten met IT-vaardigheden, zodat ze hun kansen in een steeds digitaler wordende wereld kunnen maximaliseren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKiambu County ligt net buiten de stad Nairobi. De regio heeft een lange geschiedenis van koffieproductie en is beroemd om zijn grote plantages, die oorspronkelijk in het begin van de 20e eeuw door Britse kolonisten werden opgericht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNa de dekolonisatie werden de plantages verkocht aan lokale Kenianen die ze sindsdien beheren. Terwijl plantages zoals deze vroeger het merendeel van de Keniaanse koffie produceerden, heeft de toenemende stedelijke uitbreiding vanuit Nairobi, evenals de stijgende grondwaarde in de regio, ertoe geleid dat de koffieproductie op plantages geleidelijk is afgenomen, terwijl de productie door kleine boeren elders is toegenomen. Niettemin zetten plantages zoals deze een erfenis voort van vele generaties koffieproductie, ondersteund door ongeëvenaarde lokale kennis en ervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKiambu heeft alle ingrediënten voor arabicakoffie om te gedijen: het ligt dicht bij de evenaar, heeft ijzerrijke, semi-vulkanische bodems, overvloedige zonneschijn en consequent hoge hoogtes tot 2.000 meter boven zeeniveau. De koele nachttemperaturen in deze vruchtbare hooglanden zorgen ervoor dat de kersen langzaam rijpen, waardoor de zuurgraad en complexiteit in de uiteindelijke kop zich ontwikkelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52248964464906,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254364664074,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52896195051786,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254364631306,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896195084554,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52896195117322,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896195150090,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554374283530,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554374349066,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52896195182858,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554374316298,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896195215626,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52896195248394,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896195281162,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Eaagads_500gr_3f59dbed-4bbf-47c8-a246-fc369274fc68.jpg?v=1765474277"},{"product_id":"piedra-blanca-costa-rica","title":"Piedra Blanca, Costa Rica","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe geschiedenis van de APROCETU-vereniging begon met een groep kleine producenten. Hoewel er tegenwoordig 36 zijn, waren het aanvankelijk 17 uit de gemeenschappen San Rafael, El Pital, El Caite en La Potenciana. In een tijd waarin veel bewoners de velden en koffieplantages verlieten, hebben families dankzij het project en teamwork hun oogsten kunnen hervatten en hun gemeenschap kunnen versterken.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMiguel, een Gesha-producent, zit in het bestuur van de vereniging, terwijl zijn vrouw de boekhouding verzorgt. Op hun boerderij telen ze ongeveer 1600 Gesha-planten. Juan werkt ondertussen samen met zijn broer, die verantwoordelijk is voor de verwerking, op een perceel met 500 Parainema-planten in productie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMiguel en Juan kennen elkaar sinds de schooltijd en verbouwen koffie sinds 2000. Dit jaar besloten ze samen te werken en hun oogsten te mengen, wat leidde tot \"Miguel y Juan al Natural,\" een experiment dat hun samenwerking wilde versterken, een nieuwe kop koffie wilde aanbieden en de krachten wilde bundelen, omdat het combineren van hun producties hen in staat stelde een grotere en competitievere batch te presenteren.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe SL28-variëteit is een van de meest iconische en erkende variëteiten van Keniaanse specialty koffie. Het werd in de jaren 1930 ontwikkeld door Scott Laboratories uit Bourbon-selecties en Ethiopische landrassen. In de loop der tijd heeft het zich gevestigd als een van de meest gewaardeerde variëteiten vanwege de buitengewone kopkwaliteit.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVoornamelijk geteeld op grote hoogten tussen 1500-2200 meter boven zeeniveau, toont de SL28 groot potentieel in koele klimaten en vulkanische bodems. Hoewel de weerstand tegen ziekten zoals roest als matig wordt beschouwd, heeft de opbrengst in de kop het een van de meest gezochte variëteiten gemaakt door producenten en kopers.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn de kop wordt SL28 geprezen om zijn heldere, sappige en complexe zuurgraad, vaak omschreven als citrusachtig of bessenachtig. De sensorische profielen roepen noten op van citroen, bloedsinaasappel, zwarte bes, bessen en delicate bloemige tonen, vergezeld van een zijdezacht lichaam en gebalanceerde zoetheid. De elegantie en definitie van zijn smaken hebben deze variëteit een vaste waarde gemaakt op de specialty koffiemarkt, waarbij partijen vaak zeer hoge prijzen behalen op internationale veilingen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSL28 is verspreid naar andere koffieproducerende landen in Afrika en Latijns-Amerika, waar het onder de juiste omstandigheden zijn onderscheidende karakter behoudt. De reputatie als een van de variëteiten met het grootste sensorische potentieel maakt het een favoriet onder barista's, cuppers en veeleisende consumenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52248979833098,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254362272010,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895902138634,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254362239242,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895902171402,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895902204170,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895902236938,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554363109642,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554363175178,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895902269706,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554363142410,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895902302474,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895902335242,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895902368010,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_piedra-blanca_500gr_1241852e-8372-41c8-b3ed-6b35b300b3e3.jpg?v=1765474097"},{"product_id":"mondul-tanzania","title":"Mondul, Tanzania","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMondul Estate werd opgericht in 1931 en overgenomen door Burka Estates in 2007. Het landgoed is een boerderij van 211 hectare gelegen op de Mondulberg, ongeveer 25 km van Burka Town, in de regio Arusha in het noorden van Tanzania. Dit gebied vormt het hart van het Masao-gebied in Tanzania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe landgoederen (Burka-Selian-Mondul) hebben ongeveer 200 vaste medewerkers en 200 tijdelijke arbeiders, hoewel er tijdens het oogstseizoen tot 5.000 medewerkers betrokken kunnen zijn bij het oogsten en verwerken. Alle vaste medewerkers worden gehuisvest op de landgoederen in vier verschillende kampen, en het minimumloon ligt 20% boven het door de overheid vastgestelde minimum. Werknemers hebben sociale zekerheid en vakbondslidmaatschap opgenomen in hun contracten, en een kredietunie van het landgoed verstrekt ook leningen en advies voor onderwijs, gezondheidszorg en woningbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eToegewijde natuurbeschermers zitten in de raad van bestuur van Burka Estates om de nalatenschap van de landgoederen en de ecologie van het lokale biome te waarborgen. Van het onderhouden van het Burka-bos tot het herstellen van Burka Hill, blijft Burka Estate trouw aan zijn ecologische wortels. Een van de laatste en waarschijnlijk grootste inheemse bossen in Arusha, het Burka-bos is de thuisbasis van de natuurlijke bron die het meer dan 100 jaar geleden zijn naam gaf. Het behoud van deze bossen heeft geleid tot een dramatische toename van de diversiteit en rijkdom aan wilde dieren in dit gebied. Van dikdiks tot de Malagasy squacco-reiger, fluweelaapjes en de laatste overgebleven bavianenkolonie in het gebied, allen worden beschermd door Burka’s strikte natuurbeschermingsbeleid, samen met meer dan 120 vogelsoorten die worden aangetrokken door de lokale flora, graslanden en natuurlijke bosgebieden. Het landgoed leidt gespecialiseerde boswachters op in de bescherming en het behoud van deze wilde dieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eRijpe kersen worden binnen 6 uur na de oogst naar de molen gebracht, waar ze worden gesorteerd en in een Pinhalense demucilaginator worden geplaatst voordat ze in weektanks worden gelegd. Mondul vertrouwt op een natuurlijke bron die de natte molen van water voorziet, dat vervolgens wordt gerecirculeerd voordat het wordt afgevoerd in filtratieputten. De resterende kersenpulp wordt gemengd met wormen om organische meststof te produceren, die vervolgens opnieuw op de boerderijen wordt gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHet perkament wordt gesorteerd en grondig gespoeld in waskanalen, en op verhoogde Afrikaanse droogtafels gelegd. De droogperiode duurt meestal tot 7 dagen, totdat het vochtgehalte 12% of minder bereikt, met regelmatig keren, vooral tijdens de eerste 48 uur, om gelijkmatig drogen te garanderen. Het perkament wordt naar Moshi vervoerd voor maling en verpakken, en vervolgens naar Dar es Salaam voor export. Burka heeft een eigen proeverijlaboratorium ter plaatse, waar monsters van de dagelijkse Mondul-batch worden geproefd en beoordeeld op kwaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52249020104970,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254360830218,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254360862986,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895887950090,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895887982858,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895888015626,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895888048394,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554330079498,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554330112266,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554330145034,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895888081162,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895888113930,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895888146698,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895888179466,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_mondul_500gr_f7a78c1f-c394-416b-87a5-621f3b6819cb.jpg?v=1765473930"},{"product_id":"bet-el-colombia","title":"Bet-el, Colombia","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eBet-el betekent “Huis van God, poort naar de hemel”.. en César Ledesma streeft ernaar\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003ete vernieuwen in zijn specialty koffies om een product van de allerhoogste kwaliteit te bieden aan koffieliefhebbers over de hele wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn de Westelijke Cordillera van de Colombiaanse Andes, gelegen in de gemeente Calima Darién, wijk Remolinos, op ongeveer 1600 meter boven zeeniveau, genieten ze van een onschatbare agro-ecologische zone met vulkanische bodems, regenval en constante briesjes van de Stille Oceaan die via de kloof van de Río Bravo naar binnen stromen en naar het westen omhoog gaan richting de dam van het Calima-meer, wat hun koffieplantages unieke kenmerken geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eZe controleren elke fase van het proces om een product van zeer hoge kwaliteit te garanderen, waarbij ze elke variabele die het kopprofiel van de koffie beïnvloedt monitoren en beheersen. Het harde werk en de toewijding van de familie hebben hen onderscheidingen opgeleverd die hen inspireren om de geschiedenis van Colombiaanse specialty koffies te blijven revolutioneren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAlles begint met het selecteren van de rijpste kersen, die elke 7-15 dagen worden geoogst afhankelijk van het seizoen en de regenval (hoe meer regen, hoe vaker de oogst). De kersen worden naar de natte verwerking gebracht, waar een tweede selectie plaatsvindt door middel van drijven, waarbij overtollig organisch materiaal zoals bladeren, takken en droge kersen worden verwijderd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVervolgens worden ze naar de tafel gebracht voor een derde selectie, waarbij groene, halfrijpe en overrijpe kersen worden verwijderd. Daarna worden ze naar de tanks gebracht om het fermentatieproces te starten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEr worden twee fermentaties uitgevoerd in tanks met een ontgassingsklep. De eerste fermentatie duurt 48 uur in kers met melkzuurbacteriën. Na afloop wordt het vruchtvlees verwijderd en start een tweede fermentatie van 36 uur in dezelfde tank, waarbij water en het uitloogsel van de vorige fermentatie worden toegevoegd, waarbij het waterniveau gelijk is aan de hoogte van de koffiemassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNa het proces worden de kersen naar een zonne-droogzone gebracht om het vochtgehalte te verlagen en overtollig water te verwijderen. Dit drogen duurt 6-24 uur en hangt af van het seizoen en de hoeveelheid zonlicht. Daarna worden de partijen naar de drooginstallatie gebracht, die werkt op elektriciteit en droogcycli uitvoert door convectie, waarbij de temperatuur wordt gecontroleerd met een maximum van 39ºC.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52249084789002,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254360240394,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895999394058,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254360207626,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895999426826,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895999459594,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895999492362,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554313105674,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554313171210,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895999525130,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554313138442,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895999557898,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895999590666,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895999623434,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_betel_500gr_9bc786b4-8633-4733-b51f-e810411ba056.jpg?v=1765473591"},{"product_id":"giku-burundi","title":"Giku, Burundi","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEen 15 km lange onverharde weg loopt tussen het Long Miles Bukeye-wasstation en Giku Hill. Om hier te komen moet je twee rivieren oversteken en door twee provinciale grenzen gaan. Hoewel er veel kleine rivieren door deze regio stromen, hebben de gemeenschappen die hier wonen weinig toegang tot schoon water en zijn ze ver verwijderd van elektriciteit. Koffie is het belangrijkste gewas dat op de heuvel wordt verbouwd, en concurreert nauw met maïs en bonen. De randen van het Kibira-bos, Burundis enige inheemse regenwoud, liggen op 54 km afstand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDit is het eerste jaar dat natuurlijk verwerkte microlots op Giku Hill zijn geproduceerd. Het is een uitdaging na uitdaging geweest om een wasstation dichter bij Giku te brengen. Koffieboeren in deze regio hebben hun kersen jarenlang afgeleverd bij het Bukeye-wasstation of het dichtstbijzijnde Long Miles-inzamelpunt, vaak meer dan 3 uur lopend om deze locaties te bereiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eMet de bouw van Ninga, het derde wasstation van Long Miles Coffee, zullen koffieboeren de kersen van de dag lopend of per fiets naar het Ninga-wasstation brengen. Tijdens het natuurlijke proces worden koffie kersen met de hand gesorteerd en gespoeld, waarna ze direct naar droogtafels worden gebracht. De hele koffiekerst droogt tussen de 25-30 dagen met zijn schil, waarbij hij langzaam verandert van diep rood naar een pruimachtige paarszwarte kleur wanneer hij volledig gedroogd is en het gewenste vochtgehalte van 10,5% bereikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSalvator is een van de Coffee Scouts die samenwerkt met koffieboeren op Giku Hill. Hij ondersteunt boeren met duurzame landbouwpraktijken en helpt hen het belang te begrijpen van het planten van schaduwbomen, het verbouwen van groenbemesters, het mulchen van hun land en het seizoensgebonden snoeien van koffiebomen. Tijdens de koffieroogst staat hij aan de zijde van de boeren en begeleidt hen bij het plukken van de kersen.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52249097797898,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254360174858,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254360142090,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895995855114,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895995887882,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895995920650,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895995953418,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554311139594,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554311205130,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554311172362,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895995986186,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895996018954,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895996051722,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895996084490,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_giku_500gr_ef66656a-1c1f-4725-baaa-70a31391193a.jpg?v=1765473486"},{"product_id":"paraiso-92-colombia","title":"Paraiso 92, Colombia","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGranja Paraíso 92 is een familiebedrijf en koffieboerderij gelegen in Piendamó, Cauca, Colombia. Deze boerderij staat bekend om zijn innovatie en uitmuntendheid en combineert geavanceerde teeltmethoden met een diep respect voor de Colombiaanse koffietraditie. Onder leiding van Wilton Benítez heeft Granja Paraíso 92 zich gepositioneerd als wereldleider in de productie van Specialty Coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe boerderij is toegewijd aan de teelt van uitzonderlijke variëteiten zoals Java, Bourbon Rosado, Geisha, Pacamara, Tabi en Castillo. Deze variëteiten worden geproduceerd met innovatieve systemen zoals terrassen, druppelirrigatie en voedingsberekeningen uitgevoerd in een laboratorium, wat de kwaliteit en uniciteit van elke boon garandeert. Daarnaast beschikt Granja Paraíso 92 over een eigen microbiologisch laboratorium, kwaliteitslaboratorium en verwerkingsinstallatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHet geavanceerde proces begint met een nauwkeurige selectie van koffiekersen, waarbij alleen de rijpste worden gekozen om optimale smaak te garanderen. Deze kersen ondergaan vervolgens een gecontroleerd fermentatieproces, waarbij specifieke micro-organismen, zoals gisten en melkzuurbacteriën, worden toegevoegd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDeze micro-organismen worden zorgvuldig geselecteerd vanwege hun vermogen om de fruitige en bloemige tonen van de koffie naar voren te brengen, terwijl ze bijdragen aan een gebalanceerde zuurgraad en een zachte body. Tijdens de fermentatie worden belangrijke factoren zoals temperatuur en pH continu gemonitord om te verzekeren dat het proces volgens plan verloopt. Deze zorgvuldige controle maakt het mogelijk dat de unieke smaken van elke koffievariëteit zich volledig ontwikkelen. Na de fermentatie wordt de koffie gedroogd in een gecontroleerde omgeving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDeze stap is cruciaal om de delicate smaken die tijdens het proces zijn ontwikkeld te behouden. De gebruikte droogmethode is energie-efficiënt en duurzaam: het water dat tijdens het drogen wordt onttrokken, wordt hergebruikt om de koffie te wassen en de apparatuur schoon te maken, waardoor waardevolle hulpbronnen worden bespaard.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52249099731210,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254359912714,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895992742154,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254359879946,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895992774922,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895992807690,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895992840458,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554309533962,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554309599498,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895992873226,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554309566730,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895992905994,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895992938762,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895992971530,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_paraiso92_500gr_a653f757-8b74-4406-aa53-0b4cc34fa544.jpg?v=1765473442"},{"product_id":"floral-symphony-colombia","title":"Floral Symphony, Colombia","description":"\u003cp\u003eEl Diviso is 27 jaar geleden ontstaan dankzij de inspanningen van een ondernemende man en vrouw, met duidelijke doelstellingen en deugdzame resultaten, hun zonen Adrián en Nestor Lasso, die met trots de erfenis van het familiebedrijf voortzetten en door ervaring de nodige kennis hebben opgedaan voor de productie van koffie van hoge kwaliteit, waarmee ze de meest veeleisende smaakpapillen van consumenten van dit product over de hele wereld bereiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet de kennis die ze in deze tijd hebben opgedaan, hebben ze zich toegelegd op de productie van gewassen, natuurlijke en honingkoffies, met de focus op standaardisatie en replicatie die hen in staat stelt de belangrijkste kenmerken van elk fruit te behouden, waarbij ze externe factoren zoals ruimte en tijd nauwkeurig analyseren zodat de kwaliteit van elke variëteit behouden blijft en\/of wordt overtroffen. De aanpak is zo omvangrijk dat de hoofdplantage, die een oppervlakte van 16 hectare beslaat, niet voldoende was om aan de vraag te voldoen, wat hen ertoe bracht de werkruimte uit te breiden. Momenteel werken ze samen met commerciële partners zoals andere koffieproducerende plantages en ongeveer 50 families die een gebied van ongeveer 200 hectare bestrijken. Deze vruchten worden verwerkt in hun 3 microverwerkingsfabrieken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHun werk wordt uitgevoerd door de optimale selectie van de donkerste kersen met 24-26° Brix. De drijvers worden verwijderd en de kersen worden gewassen met 5% alcohol om onzuiverheden en ongewenste bacteriën te verwijderen. Het proces begint met 48 uur oxidatie, gevolgd door een rustperiode van 12 uur en daarna nog eens 60 uur oxidatie. De zakken worden periodiek geopend om een temperatuur tussen 30-40°C te behouden. Aan het einde van de 60 uur worden de zakken open gelaten om de temperatuur te verhogen voordat ze worden gewassen. Vervolgens worden de kersen in een plastic tank geladen voor een 24 uur durende anaërobe fermentatie met recirculatie van het leachaat. Het drogen gebeurt in twee fasen: de eerste is in de zon gedurende 15 dagen en het laatste punt is mechanisch drogen tot een vochtigheid van 11%.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52249129550090,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254359552266,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895988318474,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254359519498,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895988351242,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895988384010,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895988416778,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554306748682,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554306814218,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895988449546,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554306781450,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895988482314,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895988515082,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895988547850,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_floral_symphony_500gr_dfa819b8-ba4f-453a-99fe-9d799d0aa930.jpg?v=1765473160"},{"product_id":"zarza-bourbon-aji-colombia","title":"Zarza (Bourbon Aji), Colombia","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eJonathan en zijn broer, die als kinderen voetballer wilden worden, zijn de vierde generatie van een traditionele koffieplantagefamilie die zich toelegt op het verkopen van koffie met volume als doel, maar ze besloten hun passie voor koffie en imkerij te volgen. Dankzij de nieuwsgierigheid van Tatán (zoals zijn vrienden hem noemen) en zijn broer besloten ze te ondernemen en nieuwe methoden voor het verwerken van koffie te onderzoeken en zich te trainen in fermentatie. Zo begonnen ze zich in dit vakgebied te wagen, hun eerste proces was Honey, maar het bleek niet zoals ze hadden verwacht, het resultaat in de kop was niet adequaat en ze besloten de productie als pacilla te verkopen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHoewel ze een beetje teleurgesteld waren, stopten ze niet met geloven in hun droom om een balans te bereiken tussen regionale en traditionele koffies, en tegelijkertijd de markt interessantere en complexere koffies in de kop te kunnen bieden. Tatán begon samen met zijn vrouw en twee kinderen te experimenteren met andere processen en creëerde kwekerijen met nieuwe variëteiten. In 2022 begonnen de variëteiten die 5 jaar oud waren resultaten te geven met minimale processen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHun aanpak in de afgelopen jaren is geweest om te experimenteren, fouten te maken, het opnieuw te proberen en processen te standaardiseren totdat ze bereiken wat we nu kunnen noemen “het begin van een reis van grote smaak.” Het proces begint met een goede oogst en het bewust maken van de plukkers om alleen de rijpe vruchten te plukken. Vervolgens wordt er 12 uur oxidatie uitgevoerd op de kers, daarna wordt deze ontpulpt en opnieuw geoxideerd met het slijm voor nog eens 12 uur, om het onder te dompelen en de smaken die tijdens de oxidatie ontstaan in balans te brengen. Ten slotte wordt het gewassen om door te gaan met het droogproces, dat wordt uitgevoerd in een overkapping gedurende 10-12 dagen, afhankelijk van het klimaat. Tot slot wordt de koffie minimaal 10 dagen in de opslagruimte gestabiliseerd.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52249133547786,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254358995210,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895980650762,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254358962442,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895980683530,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895980716298,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895980749066,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554303996170,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554304061706,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895980781834,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554304028938,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895980814602,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895980847370,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895980880138,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_zarza_aji_500gr_10f5711a-c8e6-406f-98ec-d1b80c6a6515.jpg?v=1765473084"},{"product_id":"kamwangi-kenya","title":"Kamwangi, Kenia","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDeze volledig gewassen AB-koffie komt van het Kamwangi Washing Station, een van de drie fabrieken beheerd door de New Ngariama Farmers Cooperative Society (FCS) in Kirinyaga County, gelegen in de Central Highlands van Kenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe coöperatie werkt samen met ongeveer 1.500 lokale boeren die de Ruiru 11, SL28 en Batian variëteiten verbouwen op hoogtes tot 1.800m boven zeeniveau. Kamwangi produceert al enkele seizoenen consistent enkele van onze favoriete Keniaanse koffies, een bewijs van de toewijding van de boeren en het fabriekspersoneel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe Kamwangi koffiefabriek was de tweede fabriek die door de coöperatie werd opgericht, Kainamui was de eerste. Door toenemende volumes bij het Kamwangi kamp, Kainamui, richtte de coöperatie haar derde fabriek op en begon daar met de verwerking, Kiamugumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBoeren sorteren de koffiebessen met de hand om te bepalen of ze groen of overrijp zijn voordat ze in productie gaan. De koffie wordt gepeld en blijft 24-36 uur fermenteren in de schaduw, afhankelijk van de temperatuur van het klimaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNa de fermentatie worden de koffies gewassen en opnieuw gesorteerd op dichtheid in waskanalen. Daarna worden ze naar droogtafels gebracht waar ze 12-20 dagen in de zon worden gedroogd op Afrikaanse droogbedden (afhankelijk van de weersomstandigheden). De koffies worden tijdens de middag en nacht afgedekt met plastic om de bonen te beschermen tegen vochtigheid en regen ’s nachts.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52249139478794,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254358503690,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895931924746,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254358470922,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895931957514,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895931990282,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895932023050,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554301997322,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554302062858,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895932055818,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554302030090,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895932088586,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895932121354,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895932154122,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_kamwangi_500gr_2f6e6f04-0444-4e5d-ab6b-5f0dfb963430.jpg?v=1765472991"},{"product_id":"kiamugumo-kenya","title":"Kiamugumo, Kenia","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDeze volledig gewassen AA Top Lot komt van het Kiamugumo Wasstation, een van de 3 fabrieken beheerd door de New Ngariama Farmers Cooperative Society (FCS) in Kirinyaga County, gelegen in de Centrale Hooglanden van Kenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe fabriek werkt samen met 1.500 lidboeren, ongeveer 60% mannen en 40% vrouwen. Deze kleine lokale boeren verbouwen gemiddeld slechts 200 koffiebomen op hoogtes tot 1.800m boven zeeniveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKiamugumo was het derde en laatste wasstation dat door de coöperatie werd opgericht, gebouwd om de toenemende volume druk bij zowel Kamwangi als Kainamui aan te kunnen. Kirinyaga County grenst aan Nyeri, dat ligt tussen de oostelijke voet van het Aberdare (Nyandarua) Gebergte, dat deel uitmaakt van het oostelijke uiteinde van de Grote Riftvallei, en de westelijke hellingen van Mount Kenya. De stad Nyeri (de hoofdstad van de county) is een bestemming voor bezoekers van Aberdare National Park en Mount Kenya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe combinatie van vruchtbare grond, seizoensgebonden regenval en hoge hoogte zorgt voor het ideale klimaat voor koffies die worden gekenmerkt door hoge zuurgraad, vol lichaam en rijpe fruitige smaken. Door de lage temperaturen op hoogte, vooral ’s nachts, ontwikkelen en rijpen Nyeri-koffies langzaam, wat resulteert in zeer dichte en stevige bonen met hoge zuurgraad en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBoeren sorteren koffiekersen met de hand om onrijpe en overrijpe exemplaren te detecteren voordat ze in productie gaan. Het vruchtvlees wordt verwijderd en de koffie wordt 24-36 uur gefermenteerd in de schaduw, afhankelijk van de temperatuur. Na de fermentatie worden de koffies gewassen en opnieuw gesorteerd op dichtheid in waskanalen. Daarna worden ze naar droogtafels gebracht waar ze 12-20 dagen in de zon worden gedroogd op Afrikaanse droogbedden (afhankelijk van de weersomstandigheden). De koffies worden tijdens het middaguur en ’s nachts afgedekt met plastic om de bonen te beschermen tegen vochtigheid en regen in de nacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52249159368970,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254358077706,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895917277450,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254358044938,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895917310218,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895917342986,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895917375754,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554298261770,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554298327306,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895917408522,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554298294538,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895917441290,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895917474058,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895917506826,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_kiamugumo_500gr_6248bc40-edcf-4ad4-96a7-e99bbf786619.jpg?v=1765472951"},{"product_id":"black-diamond-costa-rica","title":"Black Diamond, Costa Rica","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003ePioniers in de koffieproductie in de Central Valley van Costa Rica, de familie Chacón plant koffie sinds 1936 aan de voet van de imposante Poás-vulkaan. De combinatie van hoogte, bodemvruchtbaarheid en klimaat is ideaal voor het produceren van hoogwaardige, geconcentreerde en aromatische koffiebonen. Na het overlijden van hun vader besloten de broers Chacón het koffiesysteem te veranderen, waarbij ze hun inspanningen richtten op milieubehoud en het bieden van een stabiele werkgelegenheid voor hun werknemers, waardoor ze de koffiecultuur binnen hun familie en gemeenschap behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn de jaren 2000 besloten Oscar Chacón en Francisca Cubillo, die de derde generatie koffieproducenten vertegenwoordigen, koffie van hun eigen boerderijen te verwerken, wat leidde tot de oprichting van de Las Lajas micro-molen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn deze vroege jaren streefden Oscar en Francisca naar uitmuntendheid en wilden ze een uniek product op de koffiemarkt aanbieden. Het ontstaan van het natuurlijke proces in 2006 kwam voort uit een aardbeving die het gebied Sabanilla lange tijd zonder elektriciteit en water liet, waardoor het onmogelijk werd om de traditionele methode van gewassen verwerking uit te voeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHet geheim van dit proces is het langzaam drogen en draaien van de kersen, wat resulteert in een werkelijk uniek en levendig smaakprofiel, en Las Lajas Black Diamond is hier een perfect voorbeeld van. Terwijl het ligt, beginnen de heldere, gedurfde suikers te verzachten tot de zachte bloemige zoetheid van suikerriet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe verwerking is complex: eerst worden de kersen gefloten om de kersen met lage dichtheid te scheiden. Daarna wordt de koffie gedroogd, in kersen, op cementpatio’s in een kas, beschermd tegen direct zonlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTijdens het drogen worden de kersen in lagen van verschillende diktes gelegd om de fermentatie te beheersen, waardoor de zuurgraad en zoetheid van het fruit worden versterkt terwijl een schone kop behouden blijft. ’s Nachts wordt de koffie afgedekt en in een piramide opgestapeld. Zodra de koffie het gewenste vochtgehalte bereikt, wordt deze verpakt en 2 maanden gerijpt voordat hij wordt gepeld voor export. De onderscheiding “Black Diamond” is een ereteken dat door de familie Chacón alleen wordt toegekend aan de beste batches die dat jaar zijn geproduceerd, zoals deze Milenio.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52249172279562,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254354145546,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254354637066,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895912689930,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895912722698,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895912755466,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895912788234,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52879875506442,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52879875539210,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52879875571978,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52895912821002,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52895912853770,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52895912886538,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52895912919306,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_blackdiamond_500gr_eb00bc31-afb5-40b9-99e2-e2f33e9b8fcb.jpg?v=1765472706"},{"product_id":"sipro-mexico-copy","title":"Cold Washed, Colombia","description":"\u003cp\u003eFinca Monteblanco ligt in de gemeente Acevedo, in de jurisdictie van San Adolfo, in het gebied La Tocora, op een hoogte van 1.730 meter boven zeeniveau. De omgeving omvat het Nationaal Natuurpark Cueva de Los Guácharos, een van de 59 beschermde gebieden binnen het Nationale Natuurparksysteem van Colombia. De nabijheid van de Suaza-riviervallei zorgt voor een natuurlijke verbinding met de omgeving en alles wat deze te bieden heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonteblanco is een familieboerderij die wordt beheerd door Rodrigo Sánchez Valencia, die de koffieteelttraditie voortzet die hij begon met zijn grootvader. De 14 hectare van Monteblanco bieden ideale omstandigheden voor het verbouwen van diverse koffiesoorten, waaronder Geisha, Bourbon Rosado, Pacamara, Caturra Púrpura, Caturra Rojo en anderen. Deze fysieke en sensorische omstandigheden hebben geleid tot unieke profielen die wereldwijd erkenning hebben gekregen en goed zijn ontvangen door de meest exclusieve koffiemarkten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonteblanco kent een gemiddelde temperatuur tussen de 16 en 22 graden Celsius, met 1.700 zonuren per jaar, wat het ideaal maakt voor koffieteelt. De boerderij beschikt over parabolische en schaduwroterende droogmethoden, uitgebreide wasfaciliteiten, natte verwerking met pulpen en fermentatie, evenals een koelinstallatie die stabiele temperaturen van 10 tot 14 graden Celsius garandeert voor koude fermentatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZoals zij zelf aangeven, is hun doel een duurzaam bedrijf te zijn dat zijn stempel drukt op de geschiedenis van de koffiewereld. Ze streven ernaar barrières en beperkingen te doorbreken, daarom durven ze te experimenteren met nieuwe manieren van koffie verwerken:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Het fermentatieproces blijft voor ons een mysterieus terrein, maar het is werkelijk indrukwekkend om te zien hoe de micro-organismen, gisten, enzymen en alles wat er bij elke stap gebeurt, werken. Dit laat zien hoe wij als producenten onze voordelen maximaal kunnen benutten, waardoor de koffie-industrie ons zal herinneren voor wat we hebben bereikt en blijven bereiken met deze boon, met de ambitie een referentie te zijn voor toekomstige generaties en een nalatenschap achter te laten vol nieuwsgierigheid en vreugde in het ontdekken van de magie van koffie.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554284073226,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554284105994,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52554284138762,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554284171530,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52554284204298,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52554284237066,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52271304048906,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52554284269834,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52271303852298,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52271303885066,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52271303917834,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52271303950602,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52271303983370,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52271304016138,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/cold-wash-1-v2_1024x1024_2x_20a66071-236f-4dab-bd86-46fbd1bbf318.webp?v=1765898580"},{"product_id":"cold-washed-colombia-copy","title":"Dos Quebradas, Colombia","description":"\u003cp\u003eIn de bergen van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePalermo, Huila\u003c\/strong\u003e, ligt de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFinca Dos Quebradas\u003c\/strong\u003e, een plek die het verhaal van inzet en passie van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDaimer Polanía\u003c\/strong\u003e, een koffieboer van de derde generatie, belichaamt. Het geweld dat het verleden van zijn familie tekende, weerhield hem niet van zijn roeping: nadat hij zijn grootvader verloor, zette zijn vader het koffie verbouwen voort, en op 12-jarige leeftijd besloot Daimer dezelfde weg te volgen. Met slechts tachtig bomen die hij met zijn eigen handen had geplant, begon een verhaal dat vandaag de dag vruchten afwerpt van uitzonderlijke kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoor de jaren heen leerde Daimer van de aarde en de familietraditie, maar ook van innovatie. Toen in zijn regio werd gesproken over specialty coffee, begreep hij dat de toekomst van koffie in kwaliteit lag, niet in kwantiteit. Sindsdien richt zijn werk zich op het perfectioneren van de processen en het verzorgen van elk detail: van de selectie van de rijpe boon tot de gecontroleerde fermentatie en het geduldige drogen onder de Andes-zon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een koffie die zowel de erfenis van een veerkrachtige familie weerspiegelt als de evolutie van een generatie Colombiaanse producenten die hebben gekozen voor uitmuntendheid. Elke batch van Dos Quebradas is op een bepaalde manier een verhaal van continuïteit, respect voor de aarde en een diepgaande toewijding aan smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVandaag de dag vertegenwoordigt deze koffie die op onze tafel komt meer dan een drankje: het is de uitdrukking van een vruchtbaar gebied, van een producent die zich niet neerlegt bij minder, en van een traditie die zich met elke oogst vernieuwt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554279518474,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554279551242,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52554279584010,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554279616778,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52554279649546,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52554279682314,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52554279715082,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52275085672714,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52275085705482,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52275085738250,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52275085771018,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52275085803786,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52275085836554,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52275085869322,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/dos-quebradas-1kg_1024x1024_2x_2cab0472-e17e-4361-8da2-a1d628de9726.webp?v=1765972200"},{"product_id":"la-molienda-colombia-copy","title":"Kirinyaga AA, Kenia","description":"\u003cp\u003eDe Kii koffie fabriek werd opgericht in 1968 en maakt deel uit van de coöperatie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRungeto FCS\u003c\/strong\u003e, gelegen nabij de stad Embu. Ze opereert op een perceel van 8 hectare en bedient boeren in Gathanjuri, Kibae, Kianduma en Kiandumbe. Momenteel heeft ze\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e1.000 actieve boeren\u003c\/strong\u003e, naast een team van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e6 vaste medewerkers\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003een tijdelijk personeel tijdens de drukke oogstperiode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe fabriek is uitgerust met een pulper, een recirculatiesysteem en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e20 conditioneringshopper\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor een zorgvuldige en efficiënte verwerking. De locatie, hoogte en vulkanische rode bodems, samen met een bimodaal neerslagpatroon en temperaturen tussen 13 en 24°C, bevorderen de productie van koffies met levendige en complexe profielen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554241081610,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554241114378,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52554241147146,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554241179914,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52554241212682,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52554241245450,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52554241278218,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52275104514314,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52275104547082,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52275104579850,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52275104612618,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52275104645386,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52275104678154,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52275104710922,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/kenia-kirinyaga-1_1024x1024_2x_94471d3f-c738-4f3d-8ece-f28194445d71.webp?v=1765972992"},{"product_id":"kirinyaga-aa-kenya-copy","title":"La Nueva Montaña, Guatemala","description":"\u003cp\u003eAntonio en zijn vrouw, Eby Aracely Samayoa, hebben onvermoeibaar gewerkt om hun verwerkingsmethoden te perfectioneren, met het vaste doel om koffie van de hoogste kwaliteit aan te bieden. Hun toewijding en passie voor koffieplantages zijn terug te zien in elke fase van het proces, van selectieve oogst tot nauwgezette droging. Dankzij hun inzet zijn ze erin geslaagd de kwaliteit van hun koffie naar een hoger niveau te tillen, iets wat duidelijk te proeven is in het kopje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe boerderij die zij beheren is een familiebedrijf en vertegenwoordigt niet alleen een bron van inkomsten, maar ook een nalatenschap die ze willen behouden en versterken. Bij elke oogst streven Antonio en Eby ernaar verbeteringen door te voeren die het natuurlijke milieu respecteren en tegelijkertijd een uitzonderlijk product garanderen voor degenen die single-origin koffie waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet het oog op de toekomst richt Antonio zich op het verder ontwikkelen van zijn landbouwpraktijken om een efficiëntere, duurzame en klimaatbestendige productie te bereiken. Hij heeft ook een duidelijke visie om bij te dragen aan het welzijn van zijn gemeenschap: hij wil andere kleinschalige producenten in de regio ondersteunen die zich dure landbouwmiddelen niet kunnen veroorloven. Zijn doel is manieren te vinden om deze middelen toegankelijker te maken, zodat een eerlijkere en meer samenwerkende ontwikkeling onder koffieproducenten wordt bevorderd.\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554236592394,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554236625162,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52554236657930,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554236690698,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52554236723466,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52554236756234,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52554236789002,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52275130925322,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52275130958090,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52275130990858,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52275131023626,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52275131056394,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52275131089162,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52275131121930,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/nuevamontana-1kg_1024x1024_2x_350ef56c-820c-4083-af54-eaf388730279.webp?v=1765973323"},{"product_id":"la-nueva-montana-guatemala-copy","title":"San Gabriel, Colombia","description":"\u003cp\u003eDit microlot komt van het\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSan Rafael Estate\u003c\/strong\u003e, gelegen in Palestina, Huila, op 1.710 meter boven zeeniveau. Dit is een boerderij van de derde generatie met meer dan 50 jaar koffieverleden. De grote verandering vond echter ongeveer 10 jaar geleden plaats, toen de familie Rodríguez besloot zich los te maken van de traditionele variëteiten uit de regio en speciale variëteiten te gaan verbouwen, met de ambitie deel te nemen aan de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCup of Excellence\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl 7 jaar zijn ze actieve deelnemers aan de wedstrijd, en in\u003cstrong\u003e 2021 behaalden ze de tweede plaats\u003c\/strong\u003e met een van hun koffies, een erkenning die hun toewijding aan kwaliteit onderstreept. Vandaag vertegenwoordigt het werk van\u003cstrong\u003e Linarco Rodríguez\u003c\/strong\u003e een nieuwe generatie producenten die erfgoedkennis combineren met innovatie en een duidelijke inzet voor uitmuntendheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze natural Bourbon Cider is daar een bewijs van: een combinatie van terroir, techniek en visie die resulteert in een memorabele kop.\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554232594698,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554232627466,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52554232660234,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554232693002,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52554232725770,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52554232758538,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52554232791306,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52275155829002,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52275155861770,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52275155894538,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52275155927306,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52275155960074,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52275155992842,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52275156025610,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/san-gabriel-1_1024x1024_2x_a3423120-3e54-4c92-adcb-e2636878f8c9.webp?v=1765973568"},{"product_id":"san-gabriel-colombia-copy","title":"Aji Javier Alvear, Colombia","description":"\u003cp\u003eJavier Alvear heeft een leven lang ervaring in de koffie-industrie. De connectie van zijn familie met koffieproductie gaat al meerdere generaties terug en is altijd geworteld in de regio Huila in Colombia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJavier begon als koffiestruiker en realiseerde zich al snel dat zijn ware passie productie was. Hij reisde door heel Colombia, bestudeerde verschillende koffieteeltgebieden en werkte in de industrie. Uiteindelijk kon hij met wat spaargeld terugkeren naar zijn geboorteplaats en het familiebedrijf overnemen waar hij is opgegroeid—Las Brisas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet de onwankelbare steun van zijn familie begon hij aan een reis in specialty coffee, wat leidde tot de productie van deze unieke koffie die ons meteen betoverde vanaf het moment dat we hem ontdekten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"Hele boon \/ 250g","offer_id":52275361349898,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hele boon \/ 1kg","offer_id":52276380172554,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gemalen - Franse pers \/ 250g","offer_id":52275361382666,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gemalen - Franse pers \/ 1kg","offer_id":52276380238090,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gemalen - Espresso \/ 250g","offer_id":52275361415434,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gemalen - Espresso \/ 1kg","offer_id":52276380303626,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gemalen - Aeropress \/ 250g","offer_id":52275361448202,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gemalen - Aeropress \/ 1kg","offer_id":52276380369162,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gemalen - Moka pot \/ 250g","offer_id":52275361480970,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gemalen - Moka pot \/ 1kg","offer_id":52276380434698,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gemalen - Chemex, filterkoffie \/ 250g","offer_id":52275361513738,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gemalen - Chemex, filterkoffie \/ 1kg","offer_id":52276380500234,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gemalen - Cold brew \/ 250g","offer_id":52275361546506,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gemalen - Cold brew \/ 1kg","offer_id":52276380565770,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/AJI-NATURAL-1_1024x1024_2x_afd3d064-9d28-4915-b8ed-8e81eeeb99d2.webp?v=1765974090"},{"product_id":"wiwitz-guatemala","title":"Wiwitz, Guatemala","description":"\u003cp\u003eLucas Rodríguez Salucio woont met zijn vrouw en negen kinderen in het dorp Xayomlaj, in Jacaltenango, Huehuetenango. De familie heeft altijd het land bewerkt, maar jarenlang was hun belangrijkste gewas maïs, wat hen nauwelijks in leven hield en geen stabiele toekomst bood. In 2010 kocht Lucas met veel moeite een klein stuk land van minder dan een hectare en besloot te investeren in koffie. Het was een risicovolle zet, maar ook een kans om een gewas te vinden dat hen een waardiger leven kon bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe eerste jaren waren zwaar: koffie planten betekende wachten op meerdere oogsten om resultaten te zien en leerprocessen die onbekend waren voor de familie. Toch bleef Lucas standvastig, overtuigd dat koffie nieuwe kansen kon openen. In 2012, toen hij net begon zijn boerderij te consolideren, sloeg koffiebladroest hard toe. De ziekte verwoestte een groot deel van de productie en bracht de financiën van de familie in gevaar. Om te overleven begonnen ze Catimor te introduceren, een meer resistente variëteit, hoewel ze al snel ontdekten dat deze niet de kwaliteit behaalde waar ze van droomden. Uiteindelijk koos de boerderij voor Caturra, altijd op zoek naar een balans tussen weerstand en uitzonderlijke smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet werk op de Wiwitz-boerderij is volledig ambachtelijk. Lucas en zijn familie pulpen de koffie op het perceel zelf, gebruiken de pulp als organische meststof en fermenteren de bonen in kleine plastic containers voordat ze worden gewassen en laten rusten in schoon water. Het drogen gebeurt in de zon op plastic zeilen, omdat ze geen cementen patio hebben, wat constante toewijding vereist om ervoor te zorgen dat de koffie gelijkmatig droogt. Elk familielid doet mee aan deze taken, waardoor de boerderij een echt collectief project wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVandaag, meer dan tien jaar later, staat Wiwitz-koffie niet alleen voor de ontberingen en veerkracht van Lucas en zijn familie, maar ook voor de geest van Huehuetenango: kleine producenten die ondanks de moeilijkheden streven naar kwaliteit en de koffietradities van de regio levend houden. Elke kop weerspiegelt dat verhaal van doorzettingsvermogen en de hoop op een betere toekomst voor komende generaties.\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52277361344778,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52277361377546,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52277361410314,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52277361443082,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52277361475850,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52277361508618,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52277361541386,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554215194890,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554215227658,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52554215260426,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554215293194,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52554215325962,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52554215358730,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52554215391498,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/wiwitz_1_1024x1024_2x_8b62fbb2-0513-4491-9890-da562547e460.webp?v=1765989826"},{"product_id":"robelo-costa-rica","title":"ROBELO COSTA RICA","description":"","brand":"Familia Osorio","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52554174267658,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52891468398858,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52891468431626,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52891468464394,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52891468497162,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52891468529930,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52891468562698,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554174234890,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52891468202250,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52891468235018,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52891468267786,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52891468300554,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52891468333322,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52891468366090,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/20251210_847798.webp?v=1768303607"},{"product_id":"las-garzas-colombia","title":"LAS GARZAS COLOMBIA","description":"","brand":"Familia Osorio","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52389986107658,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52891466760458,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52891466793226,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52891466825994,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52891466858762,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52891466891530,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52891466924298,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554168828170,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52891466957066,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52891466989834,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52891467022602,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52891467055370,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52891467088138,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52891467120906,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/colombia-las-garzas-espresso-6a6fb66237afbc86-1024.avif?v=1768304189"},{"product_id":"los-3-potros-salvador","title":"LOS 3 POTROS SALVADOR","description":"","brand":"Familia Osorio","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52537492766986,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52891523121418,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52891523154186,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52891523186954,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52891523219722,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52891523252490,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52891523285258,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52537492799754,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52891523318026,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52891523350794,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52891523383562,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52891523416330,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52891523449098,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52891523481866,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/Mesadetrabajo1copia10_1_1080x_af32aa96-e6df-461d-bb0d-41c70b78cfbc.webp?v=1768304512"},{"product_id":"canta-ranas-colombia","title":"CANTA RANAS COLOMBIA","description":"","brand":"Familia Osorio","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52524900090122,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52891521712394,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52891521745162,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52891521777930,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52891521810698,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52891521843466,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52891521876234,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554134978826,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52891521909002,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52891521941770,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52891521974538,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52891522007306,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52891522040074,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52891522072842,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/Mesadetrabajo1copia40_1080x_3f130826-1204-48c6-adb1-5ef68d670b5d.webp?v=1768304764"},{"product_id":"la-leona-guatemala","title":"Eby Samoya - Guatemala","description":"","brand":"7g Roasters","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52896151109898,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52896151142666,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52430969700618,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52430969733386,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896151175434,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52430969766154,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896151208202,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52896151240970,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52896151273738,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52553659613450,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52553659646218,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896151306506,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52553659678986,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896151339274,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/eby-samayoa_guatemala_png.webp?v=1768997501"},{"product_id":"rodrigo-sanchez-colombia","title":"Rodrigo Sanchez - Colombia","description":"","brand":"7g Roasters","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52896023183626,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52896023216394,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52430972354826,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52430972387594,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896023249162,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52430972420362,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896023281930,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52896023314698,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52896023347466,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52537380569354,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52537380602122,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896023380234,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52537380634890,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896023413002,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/colombia-rodrigo-sanchez_png.webp?v=1768998006"},{"product_id":"karana-bali","title":"Karana - Bali","description":"","brand":"7g Roasters","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52896013025546,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52896013058314,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52431029600522,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52431029633290,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896013091082,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52431029666058,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896013123850,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52896013156618,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52896013189386,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52553653387530,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52553653420298,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896013222154,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52553653453066,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896013254922,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/bali-karana_png.webp?v=1769619398"},{"product_id":"oboleyan-ethiopia","title":"Oboleyan - Ethiopië","description":"","brand":"7g Roasters","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52813560774922,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52896010240266,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52896010273034,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52896010305802,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896010338570,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52896010371338,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896010404106,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52813560807690,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52896010436874,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52896010469642,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52896010502410,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896010535178,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52896010567946,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896010600714,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/oboleyan-_etiopia-2048x2048_png.webp?v=1769000460"},{"product_id":"sta-sofia-by-ronald-pivaral","title":"STA. SOFIA","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53030165053706,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53030165086474,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53030165119242,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030165152010,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030165184778,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030165217546,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030165250314,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53030165283082,"sku":null,"price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53030165315850,"sku":null,"price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53030165348618,"sku":null,"price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030165381386,"sku":null,"price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030165414154,"sku":null,"price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030165446922,"sku":null,"price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030165479690,"sku":null,"price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Sta.Sofia_250gr_1.webp?v=1778586951"},{"product_id":"la-palta-peru","title":"LA PALTA","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53030177734922,"sku":null,"price":68.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53030177767690,"sku":null,"price":68.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53030177800458,"sku":null,"price":68.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030177833226,"sku":null,"price":68.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030177865994,"sku":null,"price":68.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030177898762,"sku":null,"price":68.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030177931530,"sku":null,"price":68.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53030177505546,"sku":null,"price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53030177538314,"sku":null,"price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53030177571082,"sku":null,"price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030177603850,"sku":null,"price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030177636618,"sku":null,"price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030177669386,"sku":null,"price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030177702154,"sku":null,"price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_La-Palta_250gr.webp?v=1778586982"},{"product_id":"la-muralla","title":"LA MURALLA","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53030225936650,"sku":null,"price":75.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53030225969418,"sku":null,"price":75.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53030226002186,"sku":null,"price":75.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030226034954,"sku":null,"price":75.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030226067722,"sku":null,"price":75.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030226100490,"sku":null,"price":75.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030226133258,"sku":null,"price":75.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53030225707274,"sku":null,"price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53030225740042,"sku":null,"price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53030225772810,"sku":null,"price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030225805578,"sku":null,"price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030225838346,"sku":null,"price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030225871114,"sku":null,"price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030225903882,"sku":null,"price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_La-Muralla_250gr.webp?v=1778587528"},{"product_id":"giku","title":"Giku","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53030320210186,"sku":null,"price":78.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53030320242954,"sku":null,"price":78.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030320275722,"sku":null,"price":78.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53030320308490,"sku":null,"price":78.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030320341258,"sku":null,"price":78.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030320374026,"sku":null,"price":78.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030320406794,"sku":null,"price":78.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53030319980810,"sku":null,"price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53030320013578,"sku":null,"price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030320046346,"sku":null,"price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53030320079114,"sku":null,"price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030320111882,"sku":null,"price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030320144650,"sku":null,"price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030320177418,"sku":null,"price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Giku-_Honey__250gr.webp?v=1778588256"},{"product_id":"el-morito","title":"EL MORITO","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53030425821450,"sku":null,"price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53030425854218,"sku":null,"price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53030425886986,"sku":null,"price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030425919754,"sku":null,"price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030425952522,"sku":null,"price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030425985290,"sku":null,"price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030426018058,"sku":null,"price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53030425592074,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53030425624842,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53030425657610,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030425690378,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030425723146,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030425755914,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030425788682,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_El-Morito---Pacamara_250gr.webp?v=1778588775"},{"product_id":"bet-el","title":"BET-EL","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53030480347402,"sku":null,"price":84.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53030480380170,"sku":null,"price":84.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53030480412938,"sku":null,"price":84.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030480445706,"sku":null,"price":84.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030480478474,"sku":null,"price":84.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030480511242,"sku":null,"price":84.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030480544010,"sku":null,"price":84.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53030480118026,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53030480150794,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53030480183562,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030480216330,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030480249098,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030480281866,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030480314634,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_betel_250gr.webp?v=1778675852"},{"product_id":"piedra-blanca","title":"PIEDRA BLANCA","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53030491226378,"sku":null,"price":107.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53030491259146,"sku":null,"price":107.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53030491291914,"sku":null,"price":107.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030491324682,"sku":null,"price":107.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030491357450,"sku":null,"price":107.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030491390218,"sku":null,"price":107.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030491422986,"sku":null,"price":107.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53030490997002,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53030491029770,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53030491062538,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030491095306,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030491128074,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030491160842,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030491193610,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_piedra-blanca_kg.webp?v=1778590091"},{"product_id":"black-diamond","title":"BLACK DIAMOND","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53030508069130,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53030508101898,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53030508134666,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030508167434,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030508200202,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030508232970,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030508265738,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53030508298506,"sku":null,"price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53030508331274,"sku":null,"price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53030508364042,"sku":null,"price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030508396810,"sku":null,"price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030508429578,"sku":null,"price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030508462346,"sku":null,"price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030508495114,"sku":null,"price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Black-Diamond-BH_250gr.webp?v=1778590172"},{"product_id":"black-diamond-1","title":"BLACK DIAMOND","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53030542115082,"sku":null,"price":96.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53030542147850,"sku":null,"price":96.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53030542180618,"sku":null,"price":96.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030542213386,"sku":null,"price":96.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030542246154,"sku":null,"price":96.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030542278922,"sku":null,"price":96.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030542311690,"sku":null,"price":96.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53030541885706,"sku":null,"price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53030541918474,"sku":null,"price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53030541951242,"sku":null,"price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030541984010,"sku":null,"price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030542016778,"sku":null,"price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030542049546,"sku":null,"price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030542082314,"sku":null,"price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Black-Diamond-BH_250gr_e5b94d60-0ce5-4c19-9a64-5d302fdb4fe5.webp?v=1778590488"},{"product_id":"lusitania","title":"LUSITANIA","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53030567248138,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53030567280906,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53030567313674,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030567346442,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030567379210,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030567411978,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030567444746,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53030567018762,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53030567051530,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53030567084298,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53030567117066,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53030567149834,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53030567182602,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53030567215370,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Lusitania-Geisha_250gr.webp?v=1778590764"},{"product_id":"zarza","title":"ZARZA","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53038766784778,"sku":null,"price":158.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53038766817546,"sku":null,"price":158.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53038766850314,"sku":null,"price":158.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53038766883082,"sku":null,"price":158.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53038766915850,"sku":null,"price":158.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53038766948618,"sku":null,"price":158.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53038766981386,"sku":null,"price":158.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53038766555402,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53038766588170,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53038766620938,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53038766653706,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53038766686474,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53038766719242,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53038766752010,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_zarza_aji_kg.webp?v=1778661873"},{"product_id":"los-manantiales","title":"LOS MANANTIALES","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53038902673674,"sku":null,"price":159.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53038902706442,"sku":null,"price":159.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53038902739210,"sku":null,"price":159.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53038902771978,"sku":null,"price":159.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53038902804746,"sku":null,"price":159.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53038902837514,"sku":null,"price":159.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53038902870282,"sku":null,"price":159.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53038902444298,"sku":null,"price":35.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53038902477066,"sku":null,"price":35.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53038902509834,"sku":null,"price":35.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53038902542602,"sku":null,"price":35.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53038902575370,"sku":null,"price":35.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53038902608138,"sku":null,"price":35.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53038902640906,"sku":null,"price":35.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Los-Manantiales---Geisha._250gr.webp?v=1778664869"},{"product_id":"lusitania-1","title":"LUSITANIA","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53038915944714,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53038915977482,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53038916010250,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53038916043018,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53038916075786,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53038916108554,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53038916141322,"sku":null,"price":83.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53038915715338,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53038915748106,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53038915780874,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53038915813642,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53038915846410,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53038915879178,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53038915911946,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Lusitania-Geisha_250gr_1.webp?v=1778665059"},{"product_id":"morelia","title":"MORELIA","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53038934819082,"sku":null,"price":256.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53038934851850,"sku":null,"price":256.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53038934884618,"sku":null,"price":256.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53038934917386,"sku":null,"price":256.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53038934950154,"sku":null,"price":256.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53038934982922,"sku":null,"price":256.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53038935015690,"sku":null,"price":256.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53038934589706,"sku":null,"price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53038934622474,"sku":null,"price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53038934655242,"sku":null,"price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53038934688010,"sku":null,"price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53038934720778,"sku":null,"price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53038934753546,"sku":null,"price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53038934786314,"sku":null,"price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Morelia_250gr_1.webp?v=1778665771"},{"product_id":"kisunga","title":"KISUNGA","description":"","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":53038944813322,"sku":null,"price":62.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":53038944846090,"sku":null,"price":62.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":53038944878858,"sku":null,"price":62.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":53038944911626,"sku":null,"price":62.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":53038944944394,"sku":null,"price":62.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53038944977162,"sku":null,"price":62.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":53038945009930,"sku":null,"price":62.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":53038944583946,"sku":null,"price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":53038944616714,"sku":null,"price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":53038944649482,"sku":null,"price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":53038944682250,"sku":null,"price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":53038944715018,"sku":null,"price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":53038944747786,"sku":null,"price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":53038944780554,"sku":null,"price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Kisunga_250gr.webp?v=1778665924"}],"url":"https:\/\/eqcoffee.nl\/collections\/filters.oembed","provider":"Equilibrium","version":"1.0","type":"link"}