{"product_id":"el-vergel-decaf-colombia","title":"El Vergel Decaf, Colombia","description":"\u003cp\u003eIn 1995 rolde de familie Bayter de mouwen op en dook ze vol overgave in het agrarische landschap van de El Vergel-boerderij. Avocado’s waren hun belangrijkste product, maar toen de avocado prijzen in 2006 kelderden, wisten ze dat het tijd was om iets te veranderen. Dus voegden ze een paar koffiesoorten toe aan het assortiment (Catimor, Caturra Rojo, Amarilla) en bam! het koffie-imperium was geboren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFast forward naar 2016, en met wat begeleiding van koffieguru Miguel Jimenez plantten ze specialty koffievariëteiten, waarmee ze de basis legden voor iets groots. Toen, in een geniale zet, omarmden ze in 2018 natuurlijke koffieprocessen en experimenteerden ze met fermentatiecontrole als ware wetenschappers in een laboratorium. En laten we hun paradepaardje niet vergeten: het Koji-fermentatieproces – een revolutionaire innovatie in de groene koffie wereld!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu het dynamische trio achter de schermen: Martha Montenegro, samen met haar koffieliefhebbende partners Elias en Shady. Samen zetten ze niet alleen koffie, ze creëren een hele gemeenschap revolutie! Hun missie? De magie van technologie combineren met een passie voor koffie en een beetje meer vreugde brengen in het leven van iedereen in El Vergel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOns proces begint met een speciale fermentatie om unieke smaken te extraheren. De cafeïne-extractie gebeurt in ronde vaten gevuld met een mengsel van water en ethylacetaat, wat het cafeïnegehalte terugbrengt tot 0,1%. Het resultaat is een zachte, smaakvolle en zeer aangename koffie.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Hele boon","offer_id":52248976425226,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52254364598538,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52896190562570,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52254364565770,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896190595338,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52896190628106,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896190660874,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hele boon","offer_id":52554369827082,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Franse pers","offer_id":52554369892618,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Espresso","offer_id":52896190693642,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Aeropress","offer_id":52554369859850,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Moka pot","offer_id":52896190726410,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Chemex, filterkoffie","offer_id":52896190759178,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemalen - Cold brew","offer_id":52896190791946,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_el_vergel_decaf_nat_500gr_ad34c631-4d29-4534-b401-76d8a149d4a3.jpg?v=1765474196","url":"https:\/\/eqcoffee.nl\/products\/el-vergel-decaf-colombia","provider":"Equilibrium","version":"1.0","type":"link"}